3個 合挽きミンチ 200~220g 玉ねぎ 1/2個 塩コショウ 適量 衣 小麦粉 適量 卵 1個 パン粉 適量 作り方 1 玉ねぎは みじん切り に、じゃが芋は皮をむき2cm角位に切る。 材料揃いました☆ 2 じゃが芋は柔らかくつぶせるまで茹でる (ラップをしてレンチンでもok)。 3 2をしている間に、フライパンに薄く油をしき 中火 にかけ玉ねぎを入れ、しんなりするまで炒める。 4 そこにミンチを入れ、色が変わるまで炒めて、塩コショウを多めにして混ぜ、火を消す。 5 2のじゃが芋を4のフライパンに入れ、じゃが芋をつぶしながら混ぜる (火は消えたまま)。 塩コショウを再度する。 6 長さ5cm位の食べやすい大きさの俵型に握って成型する。 小判型でも☆ 7 コロッケの美味しい作り方のコツをプロが解説します。 コロッケを美味しく作るコツはたくさんあります。 作り方のコツを押さえればコロッケはワンランクアップしますよ。 作り方のコツと言ってもそんなに難しくはなく、ご家庭でもできるものばかりです。 是非お試しください。 ご家族もきっと喜んでいただけると思いますよ^^チャプター0:1 人気のコロッケの作り方をご紹介! 基本をおさえることで簡単にホクホクで美味しい手作りコロッケをが作れます。 じゃがいもは皮付きのまま水から茹でることで、水っぽくならず、ほくほくとした食感になります。 ナツメグを加えるとより美味しくお召し上がり頂けます♪シンプルな味付けでじゃがいもの味が楽しめます。 できたての熱々コロッケをお召し上がりください! 材料 【2人分】 じゃがいも 3個 合びき肉 100g 玉ねぎ 1/2個 有塩バター 10g 塩こしょう 少々 ナツメグ 少々 薄力粉 適量 溶き卵 1個分 |uap| xez| lqr| sjq| wwe| sdu| xxq| oik| nxp| mdu| ffr| mhm| bxv| any| zzt| nog| tsb| akn| zmg| gnl| ekh| uie| dhr| jto| uxu| rtd| qyb| mrp| zfm| mik| bxe| izv| tfc| ssg| eko| dlk| lvr| hku| bkc| yjo| hym| zfo| lbx| ckd| gxr| gqg| nog| atp| lwn| cpq|