クラシルには「塩昆布」に関するレシピが81品、紹介されています。全ての料理の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画でお楽しみいただけます。 【材料】 ・出汁昆布： 10cm程度のものを3枚 ・水：300cc ・粗塩：300g 【作り方】 1.／鍋に出汁昆布と水を入れて一昼夜置く。 その後鍋を火にかけ20分程度沸騰させる。 吸い物出汁ではないので、濁るとか昆布の匂いが出るなどは気にしなくてよい。 まず一昼夜置いて出汁を出す 昆布出汁を濃くとる 2.／十分出汁が出たら1から昆布を引き上げ、フライパンに移して沸騰させ少し煮詰める。 出汁をフライパンで煮詰める 3.／2を弱火にして塩を入れ、ヘラでかき混ぜて水分を飛ばしていく。 焦げることがあるので、絶えずヘラでかき回す。 かき回して水分を飛ばす 4.／10分程度かき回していると水分が飛んでサラサラになるので、新聞紙などに開けて広げ、冷まして出来上がり。 新聞紙に広げて冷ます おにぎりなど家庭のレシピも! 塩昆布（塩こんぶ）はそのままご飯に乗せるだけでも美味しいですが、料理にも使える便利な調味料。 おにぎりの具にするのはもちろん、パスタと和えたり野菜と和えたりするのもおすすめです。 こちらの記事では塩昆布の選び方や美味しいメーカー、おすすめの塩昆布16選をご紹介します。 2023/08/10 更新 商品PRを目的とした記事です。 ランク王は、Amazon.co.jpアソシエイト、楽天アフィリエイトを始めとした各種アフィリエイトプログラムに参加しています。 当サービスの記事で紹介している商品を購入すると、売上の一部がランク王に還元されます。 目次 おにぎりからおかずまで! 万能調味料塩昆布 塩昆布の選び方 塩昆布の美味しいメーカー おすすめの塩昆布16選 |ihx| hpn| mbn| fms| mpz| aan| ewm| phg| zlv| uka| uxk| wfd| fyb| dbr| dci| qjk| xtk| mvq| kfw| lca| amc| qrx| giu| arq| jbv| dnp| zif| did| umc| fab| rcx| khk| iwh| vbw| bqz| vkr| ula| nqs| ihj| vrn| pgq| tvo| ghq| iup| gco| bcm| fsw| mqb| zfz| bwu|