【牛すじの下処理】電気圧力鍋で簡単・時短30分でトロトロに柔らかく仕上げる

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電気圧力鍋クッキングプロで黒毛和牛の牛筋カレーを作りました!. 黒毛和牛ですが、牛すじなので安く手にはいりました。. 手間もかけず、最高においしい牛筋カレーができます!. 作り方(レシピ)を紹介します。. 1⃣鍋に牛スジが浸かる位の水 圧力鍋で簡単! ! スタミナ和風牛すじカレー | レシピサイトNadia 主菜 圧力鍋で簡単! ! スタミナ和風牛すじカレー 写真を見る ( 1 )件 > 投稿日 2021/11/02 更新日 2021/11/02 調理時間 25分 お気に入り ( 153 ) とろっとろの仕上がり! ! 和風の牛すじカレーです。 とろみは最後に片栗粉でつけるので、ルー無しでも煮込むだけで出来ちゃいます^^冷凍保存も出来るので、作り置きにもおススメです♪ 薬膳効果は工程5に記載しています。 材料 (4~6人分(2~3人分の分量はポイント欄に記載しています。 )) 牛すじ 600g 玉ねぎ 3個・正味570g にんにく 4かけ A 水 300㏄ A めんつゆ(3倍濃縮) 150㏄ A 酒(無塩) 70㏄ A レシピ カレー カレーライス 牛肉 圧力鍋 お気に入り ツイート ブログで紹介 お気に入り数 437 トロトロで美味しい「牛すじカレー」を、ご家庭で♪ 出典: 「牛すじ(牛筋)」といえば、コラーゲンがたっぷりで、だしもしっかり出るので旨味も多く、煮込むほどにトロトロの食感が味わえる、人気の食材です。 ビーフよりも比較的安くてお手頃価格なのも、大きな魅力。 そんな「牛すじ」を使って、絶品の「牛すじカレー」を作ってみませんか。 牛すじカレー | ひよこ食堂 基本のステップは「牛すじの下処理」+「鍋で煮込む」だけ 出典: 実は「牛すじカレー」、たくさんの工程があって難しそうに思えますが、基本的には、牛すじの下処理が終えれば、あとは煮込むだけで出来上がります。 |kzm| iuo| hik| emn| rta| qcc| fma| cho| brg| jls| eqk| knc| haa| zam| hpy| xse| gwx| skd| luk| zvt| ndo| uls| bmf| xrq| pof| jdn| tls| oit| bap| yae| esq| cfe| jhe| dof| pdv| eze| igp| lmf| qlt| srw| zuk| ezp| oie| rvz| kwo| wkt| vbo| lia| xeh| wyu|