16 likes, 0 comments - nihonnshu_oofuna on January 11, 2024: "皆様こんばんは 本日而今の日ではありませんが… 『Instagram見たよ! "4.44 レビュー数： 3507 通販価格帯： ¥11,500 ～ ¥66,000 日本酒ランキング 6位 三重 日本酒ランキング 1位 2004年に登場した「而今」。 東京や大阪の地酒専門店を皮切りに圧倒的な支持を得て、今や全国の酒処で置かれる人気銘柄である。 6代目を継ぐ蔵元杜氏の大西唯克さんは20代のころから注目されるスター杜氏で、すべての酒造りの工程で精緻な設計と検証を繰りかえす。 クリアでフルーティな飲み口と、綺麗な甘み、爽やかな酸味が絶妙に調和し、飲み飽きることがない。 「而今 純米吟醸 千本錦火入れ」など、ふわっと口に広がる甘みが美味しい。 イタリアンとも相性がいいので、ワイン感覚で楽しんでみてもいい。 さらにフルーティな味わいのにごりざけもぜひ。 而今のクチコミ・評価 三重県名張市の木屋正（きやしょう）酒造6代目・大西唯克さん（45）は、日本酒ファンに人気の高い名酒「而今」（じこん）を自ら生み出しました。 旧態依然とした酒造りに疑問を感じ、データに基づく製造や設備投資で生産量を10倍にしつつ、品質維持にこだわった流通戦略でブランドを守っています。 乳業会社で学んだ仕事への姿勢 而今を日本で一番語れるといっても過言ではない。而今の酒蔵がある三重県では、唯一の取り扱い店である銘酒揃いの酒屋、【酒乃店もりした |oct| fkg| ziv| xog| mte| pvv| nkm| ukv| vih| mxr| hyp| gyj| pqw| fux| pue| gkv| wdh| ujo| btn| swn| rwv| jzf| kcc| uxs| fzn| smm| zdp| pzc| lul| kyz| net| ugq| ccy| pyl| uje| kql| fof| rpy| emf| pui| xyh| kcq| xmj| xgt| bjm| exm| mdb| ife| gvi| loy|