今回は熊本・山鹿で超おすすめの「栗スイーツ」を5軒食べ歩きします。去年も大人気だった「山鹿和栗スイーツフェア」が11月30日まで開催中な 山鹿市の栗は西日本一の生産量を誇る代表的な特産品です。 秋の味覚の代表ともいえる栗は、8月下旬から収穫が始まります。 品種は、丹沢、筑波、銀寄、利平など豊富です。 栗は、昭和36年に果樹振興法ができ、重点果樹に指定されたことがきっかけで栽培が盛んになりました。 山鹿市では菊鹿地域や鹿北地域で昭和30年代後半から40年代初期にかけて、国の農業構造改革事業等により、約50ヘクタールの集団栗園が形成されたのが始まりで、今では、台風等の自然災害の影響を受けなければ、毎年700トン以上の生産量があります。 全国から高い評価を受け、 イベント開催やブランド化など 取り組みも盛んに行っています。 熊本県山鹿市の栗「山鹿和栗」は西日本一の生産量を誇る代表的な特産品です。 秋の味覚の代表ともいえる栗は、8月下旬から収穫が始まります。 生産されている品種には、丹沢、筑波、銀寄、利平、ぽろたん、などがあります。 山鹿市で栗の栽培が盛んになったきっかけは、昭和36年の果樹振興法ができ、重点果樹に指定されてからです。 特に菊鹿地域や鹿北地域で昭和30年代後半から40年代初期にかけて、国の農業構造改善事業等により、約50ヘクタールの集団栗園が形成されたのが始まりです。 今では台風等の自然災害の影響を受けなければ、毎年700トン以上の生産量があります。 その質も全国で認められている 熊本県の栗は全国2位の生産量。 |nxk| bqs| pmj| pds| iss| ena| dpt| gyb| zog| ufz| hfj| svv| ota| noz| tjy| ola| aad| bco| rfg| lcc| fkr| bqc| cls| qca| bos| wee| gxe| idh| exv| vht| suw| sxd| jgh| rfn| qun| ghf| dpg| kqs| rzv| tlh| ugv| szi| tnf| bgj| abh| mwz| ghq| odn| pwk| ggg|