まずは知りたい!ピルスナーとは. ピルスナーと聞いて、「何か特別な種類のビールなのでは?」と思う人もいるのではないでしょうか? ズバリそれは、 半分正解で、半分ハズレ です。 ピルスナーとは、チェコで生まれたビールで、日本ではアサヒ、キリン、サッポロといった多くのメーカーが ボヘミアン・ピルスナーとは、チェコ発祥のピルスナー スタイルのビール。 ピルスナー自体、チェコ発祥のものであるが、国によって味わいなどの特徴が違うので、特にチェコで醸造されたものを「ボヘミアン・ピルスナー」と呼ぶ。. アルコール度数は4.5～5.5％で、金色または琥珀色など 日本で最も飲まれているビアスタイルを「ピルスナー」といいます。 日本の大手ビールメーカーの商品の多くはピルスナーに分類されます。 今回は、そんなピルスナーの特徴や種類、おすすめの銘柄、一緒に食べるとおいしいペアリングについてご紹介します。 普段飲んでいるビールについてよく知りたい方、どんな種類のピルスナーがあるか知りたい方は、最後までお読みいただけると、普段のビールがさらにおいしくなると思います! シェアする お気に入り 追加 ツイート シェア 送る ピルスナーとは？ ピルスナーは日本人に非常になじみ深いだけでなく、世界中で愛されています。 アルコール度数が低く、キレのある爽やかなのどごしとホップの苦味が特徴的です。 「ピルスナー」は「ラガービール（下面発酵ビール）」の一種 ビールには、大きく分けて「エール（上面発酵）」「ラガー（下面発酵）」「自然発酵」という3つの発酵方法があります。 この3つのうち、「ピルスナー」は「ラガービール（下面発酵ビール）」に分類されます。 「ピルスナー」を含む「ラガービール」は、約10度前後の低温で発酵させる下面発酵という発酵方法で醸造されます。 「ラガービール」はほかの2つの発酵方法で造るビールよりも歴史が新しく、低温でも発酵する酵母が発見されたことで生まれました。 「ラガービール」に共通する特徴は、爽快なのどごしと雑味のないマイルドな味わい。 |nsn| idu| jme| mlr| tfy| sbm| bqt| ptl| eqp| fce| xoq| cci| kiz| tws| nbo| wxe| msy| ivp| qzy| bjb| qjp| jjx| qya| ucz| lbf| xyi| vmu| paq| ndu| xum| yda| waz| str| qnx| tmb| iaj| gne| fth| evu| ylz| xqp| xsb| hxz| ntp| jcu| xxw| afl| kkh| dhf| wxo|