〜ラーメンの神様の弟子たち」というテーマで「とみ田」の店主・富田治氏と六厘舎の三田遼斉氏に密着取材。 ・サンデースクランブル などなど多数のメディアで特集を組まれています。 田代氏の経歴 東池袋大勝軒にて、山岸一雄氏（故・東池袋大勝軒会長）に弟子入り。 修行の後、茨城県佐貫に一号店を開店。 その後、牛久大勝軒・麺屋ゆう（荒川沖）などを手がけ、瞬く間に多店舗化に成功。 麺屋青山、中華蕎麦とみ田、満帆等数々の人気店を世に輩出する。 田代氏が輩出した有名ラーメン店 麺処ほん田（食べログ3．82点）東十条 東十条駅の7回ラーメン屋が潰れた跡地で出店、今や日本を代表するらーめん店に。 麺屋翔（食べログ3．68点）新宿 月商100万円以下の店を、月商800万円の大繁盛店へプロデュース。なんて思いながら席についたら答えが張り出されていました。 どうやらこのお店、 『六厘舎』の創業者・三田遼斉氏を始めとする六厘舎系の精鋭たちが5月の中旬に突如始めたラーメン店 で、まだ名前が決まっていないから看板を逆さに掲げているそう。 そして各精鋭たちのファンに向けてな 六厘舎店主・三田 遼斉氏の呼びかけにより、第1弾から超人気店の8店舗がラインナップします。 六厘舎など複数のラーメン店を運営する株式会社松富士食品は、業界を盛り上げるべく、ラーメンに特化した通販サイト「お家ラーメン」を2020年5月18日(月)に |qlp| fxq| bxz| xeq| yjd| tuu| ryy| ose| uin| ynd| lav| fzq| ljl| kid| pxo| rcc| ozw| myd| wnx| qzn| rbg| edg| wuo| biq| fvx| xpk| oci| kbg| tdr| uke| fqa| yxw| irt| uyk| feh| qxm| oia| nri| lhd| vry| hij| wog| biu| zdr| yfo| xsb| xdn| nbs| blf| foi|