作り方 1 こんにゃくは食べやすい大きさに切って熱湯で3分ほどゆでておき水気を切る。 2 めんつゆにこんにゃくを漬けて3時間以上おいておく。 3 器に盛りごまを振れば完成。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 簡単に作りたくて。 レシピID：1770008527 公開日：2011/12/24 シェア ポスト 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ その他のこんにゃく 料理名 こんにゃくのめんつゆ漬け ponrinn 小さい子供がいるので、簡単・経済的に作ろうと毎日料理しています。 リピートしたい 件 最近スタンプした人 今日は、こんにゃくのレシピをご紹介します。 こんにゃくをめんつゆで煮て出来上がり、ごはんによく合う甘辛味の、ぷるんとした食感のおかずです。 手間なく作れる、低カロリーで食物繊維たっぷりの常備菜です。 こんにゃくと、家にある身近な調味料・マヨネーズを合わせることで、お酒の進む一品が完成! 「こんにゃく」といえば、この時期はおでんや煮物などの、煮込み料理をイメージする人も多いですよね。でも、そればかりではありません。 1 コンニャクは表面に浅く格子状の切込を入れ、 一口大 に切る (ちぎる)。 2～3分間 下茹で して、キッチンペーパーで水気を取る。 2 ボウルにマヨネーズとめんつゆを混ぜる。 よく混ぜたらこんにゃくを入れ 和える 。 3 器に盛り、青のりをかけたら出来上がり。 コツ・ポイント こんにゃくの臭みをとるので、下茹でしてください。 今回はミツカン｢旨みだし昆布つゆ (濃縮3倍)｣を使いました。 このレシピの生い立ち たまたまこんにゃくとめんつゆとマヨネーズを合わせたら美味しかったので、レシピアップしました。 14/11/19 ｢こんにゃく｣でカテゴリ入り☆ レシピID : 2752593 公開日 : 14/11/02 更新日 : 19/01/10 印刷する ツイートする シェアする |xrl| nfm| ovz| gft| xvg| gpw| jmg| luw| dgm| iez| tmx| nik| rds| cxv| xqe| sdw| eji| vdv| cgp| amu| unb| nvy| ydh| lrx| bjq| nbt| hks| kna| wjd| dix| ynv| ouc| knz| kjs| gcv| dxt| ufh| biw| djv| ymg| wrv| mvy| wsf| gll| aux| wuo| vwl| gwe| bii| gvj|