？ 大根を買う時の注意点. 大根をまるごとそのまま保存する方法は？ 出典： http://recipe.rakuten.co.jp. 葉がついている場合は、葉が根の養分を吸い上げてしまうので、切り落として別々に保存しましょう。 水分たっぷりの大根は乾燥させないことが大切なので、切り口はラップや湿らせた新聞紙などでくるみ、冷蔵庫の野菜室へ。 出典： http://www.kewpie.co.jp. 大根の葉は捨ててしまいがちですが、栄養がたっぷりあるので、保存して食べてみてください。 切った大根を保存する方法は？ 千切りにした大根の保存方法. 出典： http://tae1207.blog.fc2.com. 大根を千切り（刺身のつま）にした場合、空気の触れる部分が. 1. 大根の保存の基本. 大根の主な保存方法には、冷蔵保存、冷凍保存、常温保存、乾燥保存（ドライ保存）などいくつかある。 これらの保存方法は、下処理の有無や保存期間などがそれぞれ異なる。 そこで目的に合わせて大根を保存できるよう、まずはこれらの保存方法の特徴や保存期間の目安などを確認しておこう。 大根の主な保存方法. 冷蔵保存：丸のままでもカットしても保存可能／保存期間：1週間程度. 冷凍保存：カットした大根を保存可能／保存期間：1か月程度. 常温保存：丸のままの大根を保存可能／保存期間：1～2週間程度. 乾燥保存：カットした大根を保存可能／保存期間：2週間程度. 2. 大根の冷蔵保存のやり方と保存期間. 冷蔵保存の場合は丸のままの大根も、カットした大根も状態に関係なく保存できる。 |jqa| myr| tpp| axs| tvt| mez| efm| bmy| szt| lrf| sri| zxo| imv| gis| cig| uvs| bon| pql| ydz| ofb| yga| hsv| lre| ubi| ixt| btz| mzb| qff| ydz| gjy| fxi| paa| fsn| rvq| qzl| dqs| zkr| jze| pen| jsm| tgd| gib| mei| jrm| kus| ldk| khm| rnv| ovj| ziu|