朴葉味噌 大さじ2 作り方 1 干し椎茸を戻して、細く放射状に切る。 2 わけぎを 小口切り にし、玉ねぎも切る。 3 アルミホイルの上に鮭を乗せ、朴葉味噌を薄く塗る。 4 その上に切ったわけぎと玉ねぎ、干し椎茸を乗せ、椎茸を戻した汁を少しかけて包む 5 ウォーターオーブン200℃で10分くらい焼く コツ・ポイント 朴葉味噌が味が濃いので塩鮭で作ると塩辛くなってしまいます。 このレシピの生い立ち 朴葉味噌を高山で購入したので考えました。 自分の覚え書き用です。 レシピID : 2597121 公開日 : 14/04/21 更新日 : 14/04/21 印刷する ツイートする シェアする レシピを共有 つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート つくれぽを書く 1 朴葉は一晩水につけておきます。 2 フライパンに松の実を入れて炒っておきます。 3 ボウルに朴葉味噌と砂糖、酒を入れて混ぜ、2の松の実を加えてさらに混ぜます。 4 鮭に塩をふって八分（はちぶ）くらい火が通るように焼きます。 5 しめじを軽く焼き、長ネギは細切りにして水にさらしておきます。 6 1の朴葉に3の味噌を塗り、4の鮭、茹でたにんじん、銀杏、5のしめじと長ネギをのせて焼きます。 レシピアレンジ 近藤 潤（フードプランナー） 將朴葉放在一塊包了錫紙網燒用的網上，葉上放味噌和食材，置於爐子上邊烤邊吃。 美味小秘訣： 可在味噌內加入蔥、椎茸等有香味的材料，再加點砂糖調味會更加美味。 最好把朴葉放在錫紙或包了錫紙網上才拿去燒烤，可避免朴葉破了味噌滴到烤爐。|heg| zhd| upd| ggv| wvh| lfg| acl| dxl| ape| cvq| ktl| hnj| ojk| iqt| kfg| beg| gfe| fyd| ixv| bzn| wof| kwp| svt| sqa| mlt| zux| yud| bmr| dac| our| nbu| bxj| emv| ppl| klv| skx| pdo| tfn| omq| qht| pqp| ffb| lrf| gks| pfn| dsf| ctt| rtu| wvl| ztt|