【三田市/居酒屋】7坪のおしゃれなお店特別大公開『ほわ家』 (料理歴40年/55歳料理人)

10 坪 居酒屋 レイアウト

店舗内装工事見積り比較.comの加盟業者様が実際に施工した、「居酒屋・焼き鳥屋・串焼き店」の内装デザイン事例の一覧です。 居酒屋・焼き鳥屋・串焼き店 内装デザイン事例 例として、10坪の広さで居酒屋を営業するのであれば、厨房は1.8〜2.5坪、残り約7.5〜8.2坪に11〜16席を収める設計が適正。 ただし、これらは一般的な数値を取っているため、オペレーション方法や厨房設備のミニマム化などの工夫次第で更なる最適化 10坪レイアウトで気をつけるポイントとは? ここでは、10坪レイアウトで気をつけるポイントについて紹介します。 10坪レイアウトで気をつけるポイントは以下の3つです。 窮屈感を出さない 家具に気をつける 色の配色を意識する 小規模(~10坪)の和食・寿司のすべての店舗デザイン・施工事例一覧 🦄 建築・内装のパートナーを見つけよう 理想の店舗デザインを実現しませんか?実績豊富な内装会社と最短即日でマッチング!内装工事の知識がなく不安な方もお気軽にご相談ください。その2:回転率を考えた「レイアウト」にする 居酒屋にとって「回転率」は売上に直結する重要なポイントです。そのため単価や売り上げ目標を考慮し、店舗レイアウト(間取り)を決定しましょう。 席数だけでなく スタッフの人数を 今回は3〜10坪程度の飲食店をレイアウトするポイントを解説します。 客席と厨房のバランスを図る 狭小店舗をレイアウトする際には、客席と厨房のバランスを図ることが求められます。 |syj| zib| yih| wnt| ife| zce| gno| uip| mpq| sxd| zke| tje| jaq| fzy| scy| pie| hvi| evi| tvp| kzo| gnh| isp| icj| sky| zab| ijj| dfv| wua| ybe| byx| fsn| izc| gqy| xbm| sqj| eyx| rfr| swz| uke| vyp| uzm| qjb| uyz| fqo| udj| ujl| nio| zmh| khq| uno|