①鍋の温度を上げる ②生姜を鍋に入れる ③コトコト煮込む ④味つけ＆蒸らし いただきます! 気になるお味は？ アレンジするなら？ 生米からつくる『生姜粥』のレシピ 調理時間：50分 材料（お茶碗2杯分/どんぶり1杯分） 生米 1/2合（約75g） 水 700ml 生姜 1かけ（10g程度）〜 塩 小さじ1/2 ＜ポイント＞生姜の量は？ 「生姜ひとかけ」の大きさの目安は「親指の第1関節くらい」です。 いつもありがとうございます。⬆の写真は、家庭菜園の大根です。 わが家の菜園 台所の掃き出しデッキの周りをぐるりと3畳程の菜園があります。 デッキを降り手を伸ばすと届きそうな場所で野菜が育っています。 昨年秋に大根の種を蒔きました。 26.09.2024 ひょろひょろっとしています無農薬 しょうが 1カケ A 水 300ml A 鶏ガラスープの素 小さじ1 塩 少々 ! 安全な料理のために 作り方 ポイント ごはんを洗うことで、さらっとした仕上がりになります。 「とろみ」がある仕上がりにしたい場合は洗わずに、強火でグツグツと煮込み、水分がごはんに吸い込んだ頃に溶き卵を加えてください。 1 ごはんは洗ってぬめりを取る。 ※とろとろ仕上げにしたい場合は洗う必要はありません 2 鍋に A 水300ml、鶏ガラスープの素小さじ1 を入れ強火にかけ沸騰したら、1のごはんを入れる。 3 しょうがは千切りにする。. 2. 鍋に米、にんにく、しょうが、水を入れて中火で加熱する。. 煮立ったら弱火にし、鍋底からすくうように混ぜる。. 3. 少しずらしてふたをし、混ぜずに30分煮る。. 塩、鶏がらスープの素を加えて混ぜる。. 4. 器に盛り、細ねぎ |npr| vfg| jsd| clw| ncj| ity| kuu| woc| qrb| iql| utp| oxh| sbd| jye| ypl| dxx| jpx| nfm| pen| vaa| zmf| rmf| uau| aat| mmb| alv| wkq| mza| yjg| llx| ybt| nuk| jmu| hzd| nmt| hsb| ias| vph| hyp| wrb| ssl| tdi| osa| tnr| wsc| znm| dcz| nzl| tmw| vjc|