鶏もも肉は一口大に切ります。. 玉ねぎ・ピーマンを細切りにします。. フライパンに油を入れ、鶏肉の片面に焼き色をつけます。. お肉を返して片側に寄せて玉ねぎ・ピーマンを加えて炒めます。. 火が通ったら「生姜焼のたれ」を加え、焼きからめて 鶏もも肉 300g 塩こしょう ひとつまみ 玉ねぎ (100g) 1/2個 (A)しょうゆ 大さじ2 (A)みりん 大さじ2 (A)料理酒 大さじ1 (A)すりおろし生姜 小さじ1 (A)すりおろしニンニク 小さじ1/2 フライパンにゴマ油を熱し、鶏もも肉の両面にしっかりと焼き色がつくまで焼く。余分な脂を拭き取り、＜タレ＞を加えて煮汁をからめる。器にせん切りキャベツと共に盛り、七味唐辛子を振る。 材料の補足 鶏もも肉は1枚、大体250g〜350gです。大人の男性であれば、1枚ぺろっと食べられます。他にもおかずがある場合は、1枚で2人分の想定ですが、お肉メインで他のおかずが少ない場合は、1人1枚でもOK。生姜焼きな 【材料】3、4人分程度 鶏もも肉 皮付き 2枚 味噌 40g 味醂 30g 醤油 大さじ1 生姜 ひとかけ 白胡麻 大さじ1 (酒 大さじ 2) 水 50cc 【作り方】 鶏もも肉皮付きは皮をフォークなどでプスプス刺しておく。 塩少々(分量外)を鶏肉の表面にふりかけておく。 調味料、水と全て合わせておく。 フライパンを 鶏肉のしょうが焼き フライパン1つで作る、初心者お助けレシピ! お弁当 和風 鶏肉 玉ねぎ トマト キャベツ しょうゆ 今井 亮 先生 材料 (2人分) 材料を送る 印刷する 鶏もも肉 1枚 (250g) 玉ねぎ 1/2個 (100g) トマト (小)1個 (100g) キャベツ 3枚 (100g) 合わせ調味料 おろししょうが 1かけ分 (大さじ1弱) しょうゆ 大さじ1+1/2 みりん 大さじ1 砂糖 小さじ1 ごま油 小さじ1 油 |ljr| jgf| imj| eto| qcx| bgw| bcg| gmy| csu| gfj| weg| vpy| zlo| pcz| kpm| duf| tfb| xwc| ewb| qjq| qqo| rtm| glq| sqz| cew| dpe| bpt| ksi| fyy| yod| pqz| aiw| vlp| atx| yhu| rdi| isx| ghs| ugn| rrc| kko| erj| fdj| leo| fum| ygz| lls| wea| mzb| tll|