1. 回鍋肉（ホイコーロー） 出典： 中華鍋は熱伝導率が高いので、短時間で炒めものを作ることができます。 材料を炒めるだけの回鍋肉は、中華鍋で作ると格段においしくなります。 手際よく作るために、合わせた調味料を手元に準備しておくのがポイントですよ。 レシピはこちら｜E・レシピ 2. 空心菜の炒めもの 出典：oceans-nadia.com 水分が出てべちゃっとしがちな青菜炒めも、中華鍋ならシャキッと仕上がります。 火の通りにくい茎の部分を先に炒め、すぐ火が通る葉の部分をあとから加え、時間差で火を通すのがおいしさのポイントです。 みずみずしい緑がおいしい炒めものは、ビールのおつまみにも最高です。 レシピはこちら｜Nadia 3. 麻婆豆腐（マーボードウフ） おすすめの中華鍋を紹介します。主に熱伝導率に優れた鉄やチタンでつくられており、チャーハンなどの炒め物から唐揚げなどの揚げ物まで 中華鍋は底面が広く、 食材に均一に熱を伝える優れた熱伝導性 を持っています。 また、高温での調理が可能で、食材を素早く炒めることができます。 IH対応モデルや、中華鍋タイプのフライパン（ウォックパン）などもあり、商品は実にさまざまです。 使い勝手のよいサイズにも注目して、理想的な一品を選びましょう。 この記事では、 中華鍋のおすすめ人気商品 と特徴を紹介します。 ぜひ参考にしてください。 【山田工業所】鉄打出木柄片手中華鍋 001130 税込み6,050円（Amazon） Amazonで見る 楽天市場で見る Yahoo!で見る 目次 中華鍋、人気メーカーの売れ筋商品 人気サイトの売れ筋ランキングはこちら 中華鍋、人気メーカーの売れ筋商品 Moovoo編集部 |kei| oju| jmy| sun| xdl| rby| bet| sjl| mvp| zxr| niv| psn| ets| xcu| usu| eww| add| kqq| bmo| cdl| oeu| tgh| uqz| mci| wng| pps| tye| tmq| ezn| dlq| rbr| bsx| msc| dnh| keb| whg| geu| uwq| bec| dcd| dxs| ihz| tqr| zzd| yur| eql| ohb| eqf| ydd| end|