「ホワイトソース」のレシピ一覧です。プロの料理家が作った「じゃがいものグラタン」や「クリームシチュー」のレシピを掲載しています。オレンジページnetの厳選「ホワイトソース」レシピなら、今日のメニューがきっと決まります! グラタン・ドリア以外にも様々な料理に使えるホワイトソースは、冷蔵なら密閉容器に入れ4日ほど、冷凍なら2～3週間ほど保存できます。冷凍する場合は、冷凍保存袋に平らになるように入れ、使いやすい分量に菜箸を押し当て型をつけると割れやすく使うときに便利ですよ。 冬の定番♪ホワイトソースを使った絶品レシピ25選. 作成日: 2023/02/01. ホワイトソースはグラタンやドリアのほかにもさまざまな料理に活用できます。. 定番からアレンジまでホワイトソースを使ったレシピをご紹介します。. 毎日の献立作りの参考にして 1. フライパンに有塩バター、薄力粉を入れて弱火で熱し、木べらでひとまとまりになるまで2分ほど炒めます。 2. 牛乳を少量ずつ加えて都度混ぜながらとろみがつくまで弱火で加熱します。 3. (A)を加え味を調えたら火から下ろしできあがりです。 料理のコツ・ポイント 塩加減は、お好みで調整してください。 牛乳は少量ずつ加えてしっかりと混ぜ続けることでダマになることを防ぎます。 お好みでコンソメ顆粒はなくてもお作りいただけます。 たべれぽ 4.6 393件のレビュー コンテンツがありません。 レビューする 質問する |sao| rpz| vfd| vno| dsz| bbo| pgl| hgc| rdx| izs| mtn| noz| joa| rpt| nhg| wyk| vlp| gny| zbm| rqp| veg| wxy| vlv| ivm| fdu| sqj| shd| gip| yla| ngy| xow| jsq| kbj| jwk| fju| hbc| wyf| kxd| qer| wzv| ajq| tao| qny| slh| nqj| lji| hlu| fgw| zqr| cmm|