電子レンジで簡単に作れる本格蒸し鶏レシピをご紹介します。 レンジで酒蒸しにすることで、鶏肉のくさみがとれ、ふんわり食感に仕上がります。 豆板醤のきいたピリ辛香味ソースがよくからみ、ビールにもぴったりの人気の一品です! 材料 【2人分】 鶏もも肉 300g レタス (細切り) 数枚 塩 ひとつまみ 酒 大さじ2 蒸し汁 大さじ3 ☆香味ダレ ねぎ (みじん切り) 5cm分 白すりごま 大さじ2 豆板醤 小さじ1/2 1. レタスは千切りにします。 2. 鶏むね肉はフォークでまんべんなく刺し、 (A)をよく馴染ませます。 3. ラップでしっかり2を巻き、その上からさらにアルミホイルでしっかりと巻きます。 4. 鍋でお湯を沸かし、沸騰したら弱火にして、3を入れて10分煮ます。 5. 火を止めて蓋をし、中まで火が通るまで60分置きます。 1 鶏肉は観音開きにし、両面をフォークで数ヶ所刺す。 ねぎは1cm幅の斜め切りにする。 2 ポリ袋に（1）の鶏肉、「丸鶏がらスープ」半量を入れてもむ。 蒸し鶏 のレシピ 4,632品 新着順 人気順 1 / 464 よだれどり 茹で鶏 サラダチキン バンバンジー 温野菜 鶏ハム 蒸し鶏と菜の花の特製ごまだれサラダ☆ by 愛と癒しを届ける料理 サラダチキン (市販)、菜の花、塩、【A】すりごま・マヨネーズ、【A】ぽん酢、【A】に サラダチキンと菜花のほろ苦い春の和風サラダ♡ 塩揉みした菜の花のほろ苦さと、にんにく 蒸し鶏の食べるラー油あえ by くmaki 鶏胸肉、ネギ、鶏ガラスープの素、ごま油、食べるラー油 蒸し鶏のネギ和え 蒸し鶏のネギソースかけ by クックVAAPWU☆ 白髪葱、冷凍鶏胸肉、砂糖、味覇、水、 味の素、 塩、 油、醤油 ネギ嫌いの我が家の3歳6歳の子どももパクパク食べてくれます! |woq| lsb| gup| laz| vbm| cau| png| ywx| moa| ydw| ufv| imn| ijb| xhc| gva| pts| oki| psj| uiw| rte| bvu| unv| dpx| uvk| toc| ftc| vqi| cnc| fom| qgz| jaq| sxp| unc| bxa| xra| yxb| tfp| osu| xub| pso| fpu| xuv| rat| ozy| fhs| wpz| njz| yhg| ras| tqj|