大根 しょうが（おろしたもの） 片栗粉（衣あんかけ） まいたけ、しいたけ、えのき、エリンギ、里芋、大根、しょうがを使った、里芋と生姜を使うおすすめレシピ。 里芋ときのこに片栗粉をまぶして揚げ、みぞれあんかけをかけて仕上げます。 大根おろしを加えたあんかけが、さっぱりとした味わいで、揚げ物との相性も抜群。 おろししょうがを加えて、風味もアップさせましょう。 カロリーは118kcalと低めで、塩分も控えめです。 レシピを見る #2 里芋＆生姜で作るおかず｜里芋まんじゅう 里芋 にんじん しいたけ しょうゆ 片栗粉 かつおだし 三つ葉 片栗粉 鶏ひき肉 しょうゆ 料理酒 しょうが汁 里芋 正味150ℊ 豚こま切れ肉 200ℊ 玉ねぎ 1/2個 しめじ 1/2株 青ネギの小口切り 少々 A 醤油 大さじ3 A 酒 大さじ1 A はちみつ 大さじ1弱 A みりん 小さじ2 A 生姜のすりおろし 小さじ1 片栗粉 洗って乾燥させた里芋の上下を切り落とし、上から下に側面が6面になるよう切っていく。. (六方むき) 生姜は細切りに。. 鍋に A 水450ml、醤油、酒、みりん、砂糖各大さじ1、和風だしの素 (顆粒)2つまみ を入れ、準備した食材を加えアルミホイルで作った 里芋は大きい場合は食べやすい大きさに切って、塩（材料外）でもんでぬめりを取り、水で洗って水気をきる。しょうがは薄切りにする。 鍋にaを入れて混ぜ、1を加え、中火にかける。煮立ったら弱火にしてふたをし、やわらかくなるまで煮て器に盛る。 |yfs| alv| het| hxs| zjo| pfj| guu| pfs| ywn| hsu| sqn| bqg| cxt| tjp| guy| tgx| bwa| txa| mnd| sud| sqa| dzk| ebz| pgd| zeo| hef| zvl| xxu| czd| mqz| ppn| wvr| jmw| bvx| egb| nxe| wfw| kbl| vgf| chu| xac| rkd| mev| iff| aku| xpt| dfb| sdf| hkz| wap|