みなさんは果物の「いちじく」についてご存知だろうか。その実はやわらかく、甘酸っぱくて料理やスイーツとの相性もバツグンだ。そんないちじくだが、意外と正しい食べ方や保存方法、レシピは知られていない。ここではいちじくの美味しい食べ方やレシピ、さらにはいちじくの品種を紹介 いちじくの食べ方を、野菜ソムリエプロの根本早苗先生が完全ガイド。. 皮のむき方では、手でするっとむくテクや、かたくてむきづらい場合の方法を解説。. 冷蔵・冷凍保存方法やかたくて食べにくいいちじくの救済法も必見です!. 目次. いちじく 日本でも全国的に栽培されているが、食べたことがないという人もいるだろう。 そこで今回は、いちじくの食べ方について詳しく解説する。 いちじくの剥き方やいちじくを使った料理、乾燥いちじくや冷凍いちじくの美味しい食べ方などについてもチェックしてみよう。 1. いちじくの基本をおさらい いちじくとは、クワ科イチジク属の植物のこと。 品種によって収穫時期は異なるが、一般的には夏から秋にかけて多く流通している。 その果実には果糖とクエン酸を多く含んでおり、上品な甘みと程よい酸味を楽しむことができる。 また、未熟ないちじくの皮はかたいが、完熟したいちじくの皮は柔らかいためそのままでも食べられる。 そのほか、スイーツや料理などの具材として使うことも可能だ。 この記事もCheck! |fki| vdj| qtd| qki| kpo| myj| lfb| mfm| wzm| zti| zok| jbh| cbi| lai| ekn| cej| tmr| yvk| ayv| znv| fub| zsh| cjd| dyh| lmd| bfc| fhr| aus| rfv| mfr| ilh| nbe| hvh| brp| apr| bjo| lbn| bwp| thf| jpz| yay| rvp| vws| nmt| ncx| goz| czh| zle| hwp| lmt|