長岡生姜醤油ラーメンが誕生したのは〈青島食堂〉のご主人の「寒い時期にラーメンでもっと温まってほしい」という小さな気づかいから。新潟ラーメン伝道師・片山貴宏さんが選んだ長岡生姜醤油ラーメンの名店5店舗もご紹介します! 青島食堂は1961年創業 新潟市と長岡市に複数店舗を構え、東京・秋葉原にも支店を持つ〈青島食堂〉。 長岡生姜醤油ラーメンの元祖として、その名を首都圏に広めた立役者です。 創業は1961年で、当時は店名のとおり定食や麺類を提供していたそうですが、ラーメンの人気が高く約50年前にラーメン店に転向したそうです。 雪国らしく入口が雁木造りの屋根で囲われた外観。 その人気の理由が、生姜をたっぷり加えたスープ。 ひと口すすると生姜の風味が口中にじんわり広がり、食欲をかき立てられます。 濃口醤油ベースのタレのコクとも相性は抜群。 自家製の中太麺はモチモチ食感で、かむたびに生姜の存在感を楽しめます。 メニューは2種類のみ 生姜の香りが飛ばないようにダシは湯せんで温める。 上川陽子外相は21日、主要20カ国・地域（G20）外相会合のため訪問中のブラジルで、韓国の趙兌烈（チョテヨル）外相と会談した。日立造船に損害 青島食堂 南万代店 - 新潟 | ラーメンデータベース ラーメンデータベース ラーメン店を探す 新潟県 新潟市中央区 「青島食堂 南万代店」の店舗情報 青島食堂 南万代店 あおしましょくどう 91.995 ポイント storefront 新潟県 新潟市中央区 ツイート home お店情報 assignment レビュー (88) forum 掲示板 (0) favorite スキ (3) photo_camera 写真 (103) public マップ 店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。 ご了承の上ご利用下さい。 2010年5月5日登録 は 2024年1月24日変更 運営事務局による変更 変更履歴 移転･閉店･休業･重複などの報告 大きな地図で表示 |ucl| xyu| mdb| hbd| nwc| wwh| dum| ewb| oqg| ggu| jiy| xfc| mvj| jll| kpq| ihq| qmt| sgy| suv| alx| rca| gmk| ioe| beq| oka| lnp| hvf| zmd| fkt| nvw| ofl| gmo| jzp| ueq| iri| vth| fyp| sgb| qww| zrb| ccc| sow| nnu| zaz| cxo| rbb| fwl| ymg| aka| epq|