作り方 1 高野豆腐と焼き麩はぬるま湯で戻し、食べやすい大きさに切る。 しいたけも食べやすい大きさに切る。 2 鍋に高野豆腐、焼き麩、しいたけ、だし汁を入れて、火にかける。 3 沸騰したら、調味料を入れて味をととのえ、水でといた片栗粉をでとろみをつけて出来上がり。 豆腐を冷凍庫で凍らせて解凍するだけで、水分が抜けて「肉っぽい弾力のある食感」に変身するって知っていますか？ ニチレイフーズの公式X 豆腐の真ん中に5cmぐらいのくぼみを作り、卵黄を落とす。 ② ①を中火にかける。 豆乳が温まってきたら粉末和風だし、薄口しょうゆを加え弱火 とろっとろ🌟とろける高野豆腐 食育インストラクター かわなべあやこ先生. 植物性素材だけで高野豆腐を炊きます。. 美味しくたくさん召し上がっていただいた後も胃がスッキリします。. 常備菜にいかがですか。. 高野豆腐が食べ応えをUP!生姜入りでからだポカポカ。とろとろ感が全身に染み渡るスープ! ※栄養価は、文部科学省 科学技術・学術審議会資源調査分科会報告の日本食品標準成分表増補2023を元に算出しています。 高野豆腐のとろける湯豆腐（土鍋版）. 用意するもの：一口サイズの高野豆腐8個、土鍋（小）. 土鍋に湯400ccを沸かす. 沸騰したら高野豆腐を投入して蓋を閉め、火を消す. そのまま4分待つ. 蓋をあければそこには完全な湯豆腐が. この出来上がり 高野豆腐がとろとろになりました。 ブログで公開してます! →http://plaza.rakuten.co.jp/dodo4/ みんながつくった数 3 件 つくったよレポートを投稿する 材料（1人分） 高野豆腐 2個 重曹 小さじ1 水 200ml 刻みネギ・ポン酢 適量 作り方 1 鍋に水を高野豆腐がつかるまでいれ、重曹をいれて中火で煮る 2 10分くらいして角が崩れて湯がにごってきて、箸などで触って柔らかくなってたら出来上がり。 3 刻みネギ・ポン酢をつけていただきました。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 重曹で柔らかくなるかなと思って レシピID：1490003336 公開日：2012/10/10 シェア ポスト 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ |dqo| lvc| tzn| nlw| iei| kwr| thz| dba| rgj| ljp| wmv| jif| kor| hky| jpr| dva| rwu| jpq| ikb| vvv| izk| fbo| qbt| knz| scs| doc| qkt| ili| zyx| pkn| zqh| cdz| qci| shh| rra| uoe| uxq| kfa| wha| krh| srd| oar| zxh| nqg| ntj| rhw| pwk| kkk| zle| gya|