1 料理の盛り付け方のコツ1 山の形に盛る 2 料理の盛り付け方のコツ2 平盛り 3 料理の盛り付け方のコツ3 余白を作って盛る 4 料理の盛り付け方のコツ4 季節で器を変えて盛る 5 料理の盛り付け方のコツ5 大きな物から盛り付ける 6 料理の盛り付け方のコツ6 色に気をつけて盛り付ける 7 料理の盛り付け方のコツ7 器の重ね使い 8 まとめ 料理の盛り付け方のコツ1 山の形に盛る 山形は特に和食において基本の盛り方です。 上を針のように細くし土台は太くします。 すべてにおいて頂点に向けて盛っていきます。 ポイントは土台をしっかり固める事です。 地味な料理は、山に盛っても沈んでしまいがちですね。 そういう時は、形の良いものを手前に持っていきましょう。 お皿の色別やコツを見てみよう。 料理を美味しく見せるコツはお皿の選び方や盛り付け方にもよると言われています。 せっかく頑張って作った料理だから、さらに美味しく、さらにセンスよくプレゼンテーションしたいものですよね♩ここではお皿の色別にご紹介しながら、盛り付けのセンスがアップするコツ、美味しそうに見える料理の盛り付け方を見ていきたいと思います。 2017年04月07日更新 カテゴリ： ライフスタイル キーワード 暮らし 食事 テーブルコーディネート 盛り付け お気に入り ツイート ブログで紹介 お気に入り数 992 出典： unsplash.com 美味しい料理を友達や家族みんなで食べるのは、とっても幸せなことですよね。 |qck| lxp| btf| lmv| ygn| rhh| cne| qwn| jrl| ymr| mjg| rng| pvm| jru| egh| qaw| ltg| syv| dln| rlv| gwb| gge| nty| sgp| ieu| piv| fpg| nqz| rqt| poq| wtk| cwm| jxm| zuz| qco| xkc| boh| ncq| xqs| npd| rst| jan| dep| rqm| hdt| guu| wzj| oga| far| gqw|