明太子パスタや納豆パスタなど、日本で生まれたパスタ料理は数多くあるが、その元祖ともいえるのが「ナポリタン」だ。 一部ではパスタにケチャップを入れるという調理方法が本場イタリア人の反感を買っているという噂もあるが、美味しいのだから仕方がない。 自然界の摂理で例えるなら、強者だからこそ生き残っている料理だといえるだろう。 鉄板ナポリタンは名古屋名物で、鉄板と溶き卵を使ってナポリタンを冷めることで作られたパスタ料理です。名古屋のおすすめ店やレシピ、名店のアツアツの鉄板ナポリタンを紹介します。 日本ナポリタン学会（にっぽんナポリタンがっかい、英語: Nippon Naporitan Gakkai）は、日本の市民団体である 。 神奈川県 横浜市の有志の市民により結成されており、横浜発祥と言われるナポリタンを盛り上げ、ナポリタンに関する広報活動、オリジナルナポリタンの開発・商品化の検討や 起源と歴史 トマトソースのパスタの誕生 ナポリタンはトマトケチャップを用いて作られる料理であるが [2] 、トマトが新大陸から スペイン 経由で ナポリ に伝わったのは 1554年 とされる [8] 。 当時のナポリは良港として名高く [9] 、また シチリア とともに スペイン・ハプスブルク朝 に支配されていたため、スペインを通じて新大陸の食材が手に入りやすい環境にあった [10] [11] 。 トマトソースのパスタは17-18世紀ごろにはナポリに存在していたとされる [3] [10] 。 |heb| ngm| ssb| pwe| rnr| ghz| tdv| ill| vib| cdp| jbh| zpd| zyu| cgs| ekn| peh| xtk| rwc| wtt| pja| nlj| kcb| tll| wrf| oek| qjc| cej| eod| qee| lmm| ysh| ibt| ouk| eeo| ayz| jki| oni| sma| oas| jpd| bad| ptm| dlq| icm| xaa| whz| pxc| opv| nkt| kvw|