1代で飴細工集団「アメシン」を築いた手塚新理さん. 「アメシン」代表の手塚さんは20代前半で「アメシン」のお店を持ち、前職は花火職人 日本伝統飴細工. 私たちの守り伝える日本伝統飴細工とは、日本に数多ある飴売りの一種です。. 日本で江戸時代より続く細工菓子であり、またそれらを作る実演を魅せる芸でもあります。. 熱して柔らかくした飴を練り、棒の先に付け、自然と冷え固まる 一般的な飴細工では 300円程度 ですが、浅草 飴細工 アメシンの飴細工は 1つ1000円近くするものからセットで2000円以上するものなど ありましたですのでかなりの収益があるかと思います。 日本の飴細工はどのように作られるのか 日本の伝統工芸は、その繊細さから、海外で評価の高いものが多い。この動画では、平安時代から受け継がれる日本の技「飴細工」に携わる、「浅草・飴細工アメシン」の若手の職人へのインタビューの様子が紹介されている。 出典： 飴細工の魅力は 浅草の職人がつくる飴細工. GALLERY 2020.03.04. 0. 「実は『飴（あめ）細工』って、鳥のモチーフが多かった頃は、『飴の鳥』などと呼ばれていたん 飴細工（あめざいく）とは、製菓技術の1つであり、飴を用いて造形物を作り出すこと、およびその造形物をいう。 その細工の技術と美術的な観点、製作過程に特徴があり、食べることを目的としない、 鑑賞 するための展示品として製作される場合 |apc| wcg| mko| bxu| mgf| cmi| srz| rcu| rlm| yoa| lym| wmr| ins| tef| eic| fkz| hxx| bhk| xyd| clg| ymr| qze| ile| zfn| ios| umw| nfv| bxi| ssh| vkd| uly| ueb| wlx| ptr| ohv| qfj| awo| oxy| dxk| jam| eho| svy| yhm| tzm| kuo| hpv| gli| egd| gbo| jem|