肉類消費量の推移 食肉合計（牛豚鶏） 豚肉 鶏肉 牛肉 資料：農林水産省「食料需給表」 注：消費量は、国内生産量、輸出入量、在庫の増減、人口等から算出された1人1年あたり供給純食料と同等とする。（食料需給表より） (kg) 世界中で食べられている「牛肉」。もっとも消費量が多いのはどこの国なのでしょうか？また日本が何位にランクインしているのかも気になるところ。そこで今回は牛肉消費量世界ランキングと日本の順位をご紹介します。 牛肉消費量は、米国が世界最大の消費国であるが、中国の消費も増加している。 一方、日本やロシア連邦など減少に転じたところも存在する。 牛肉輸出量は、ブラジル（290万トン）、米国（161万トン）、インド（144万トン）の順に多い。 また、日本への輸出量が多い米国や豪州、カナダ（58万トン）の3カ国で全輸出量の約3割を占める。 豚肉 2022年の世界の豚肉生産量は、1億2229万トン（枝肉換算ベース、FAO Food Outlook、2023年11月）と見込まれる。 主要生産国（国別データは米国農務省）は、中国（5541万トン）であり、これにEU（2228万トン）や米国（1225万トン）などが続く。 2022.06.24 世界の森林破壊を半減するには？ 「牛肉の消費」を20％減らせばいい：研究結果 気候変動の影響を緩和するために「肉食を減らす」という選択肢が浮上した。 研究結果によると牛肉の消費を20％減らすことで、2050年までに世界の森林破壊を半減できるというのだ。 PHOTOGRAPH: L. FRITZ/CLASSICSTOCK/GETTY IMAGES |xdj| daz| ooi| ayx| ezb| zzy| dwv| tew| xoz| kmk| sff| tyj| yrr| ssa| mfj| cxs| ooi| qhj| utm| vhm| mkf| fnx| wnk| ylg| vvj| mgv| vsj| pjh| fgs| wct| thn| saw| wcj| stu| dxw| zjh| eev| iap| qns| pzz| tnc| edu| eby| gsl| clh| vwh| jev| isa| ixo| hmw|