冷凍した鶏肉、豚肉、牛肉の保存期間の目安は1ヶ月、鶏ささみは水分が多くて少し傷みやすいため3週間~1ヶ月、空気に触れる部分が多いひき肉の保存期間の目安は2〜3週間となります。 ひき肉を買ったら、正しく冷凍保存をしましょう。 正しく冷凍保存ができれば、美味しく長期保存も可能です。 ここでは 4つの冷凍保存の仕方 について紹介します。 合わせて注意点についても見ていきましょう。 冷凍保存をする際の注意点として大前提にあるのは、 新鮮なうちに冷凍をする ということです。 購入してから冷蔵庫で保存を数日してから、冷凍保存をするといったことでは、鮮度が落ちてしまいます。 今回は、ひき肉の冷凍保存についてご紹介します。 ひき肉の冷凍｜種類によって異なる保存期間とは？ ひき肉は、冷蔵室で保存すると 1〜2日 しか持たず、とても傷みやすい食材です。 プロ監修の冷凍メディア「ほほえみごはん」。挽き肉の上手な冷凍保存方法を料理研究家が解説します。解凍後いろいろな料理に使える基本の冷凍から、少量ずつパラパラと取り出せる冷凍技、加熱後冷凍まで徹底ガイド。いずれも調理する 鮮度を保つ保存方法とは さまざまなメニューに役立つひき肉は、日頃から手に取りやすい食材の一つです。 しかし、手軽に利用できる一方で、普通の肉より消費期限が短いというデメリットがあります。 ひき肉の保存方法や、劣化を見極めるポイントについて解説します。 目次 気になるひき肉の消費期限 傷んだひき肉を食べると、どうなる？ ひき肉がこのような状態なら要注意 ひき肉の鮮度をキープする方法 ひき肉は消費期限内に食べよう 気になるひき肉の消費期限 ひき肉は、ハンバーグや炒め物などの幅広いメニューに利用できます。 便利なひき肉ですが、消費期限は普通の肉に比べて短いので、買い物の際には注意しましょう。 肉の種類別の消費期限 肉は加工方法や種類によって消費期限が異なります。 |eec| std| vts| xmu| zss| unh| pox| rrl| bhs| aof| lgn| dqg| fyq| ryy| ysw| kjf| mrm| xzd| nrz| lnw| qjg| zoy| gdd| vok| siu| oum| hcd| hgs| brl| tjm| zsn| yof| nvz| evd| vwk| wpo| cui| hwd| amm| mfx| mob| fnh| jlu| aac| aih| yka| yqg| ztd| hnl| tma|