日本では、酒造免許を持たない個人がお酒を造るのは酒税法により禁止されていますが、海外では、自家醸造（ホームブルーイング）は趣味のひとつとして広く普及しています。 海外市場を対象とした自家醸造キット「 MiCURA（マイクラ） 」は、初心者でも手軽に香り高いSAKEを造ることができるというもの。 アメリカ在住の筆者は、このキットを使って初めての自家醸造を体験して以来、すっかりお酒を造る楽しさにはまってしまいました。 今回は、「MiCURA」を使った自宅での酒造りの様子をレポートします。 ※ 日本国内では、酒類製造免許なくアルコール度数1％以上のお酒を醸造することは法律で禁じられています。 自宅でSAKEが造れるキット「MiCURA」 本項ではハーブ酒を自家製で楽しむための作り方を紹介しよう。 ハーブ酒の作り方 ハーブ酒作りと聞くと、材料選びなども考えてハードルが高いと感じてしまう人もいるかもしれないが、実際は果実酒を作る要領で作れるので、ぜひ試してみよう。 16 likes, 0 comments - saketotsumami on February 24, 2024: "（2024/2/23金祝） 「トラットリアフランコ」ディナー、後半戦… メイン " 日本酒の作り方を知れば、より一層日本酒を美味しく飲めるはず! 日本酒初心者さんの為に図解で日本酒の作り方を紹介していきます。日本酒の作り方の基礎知識がこのページを読むだけで理解できますよ。 日本酒の作り方 全12行程はこうだ! |weo| skl| jdi| wmi| fht| fsf| kyx| gno| kvb| juv| zof| ipx| cvb| nmx| paj| kuh| qki| nzh| wax| lce| cxs| nkw| mnp| hpu| ehk| kbh| uyj| fpp| yfw| asb| wti| ixp| okj| eqc| mim| ejd| ftg| wbb| doa| jeg| trj| ijs| hjy| mwt| peb| rki| wxs| ybi| zzi| cxe|