身体に良い「脂」に注目が集まっています. 脂質は、タンパク質、炭水化物と並ぶ三大栄養素のひとつとあって、健やかな身体をつくる上では欠かせません。 脂質が足りないと、身体を若々しく保ち、機能させることに問題がでてきます。 脂肪 / 脂質 （しぼう / ししつ）. 炭水化物、たんぱく質と並ぶエネルギー産生栄養素のひとつ。. 体内でエネルギー源として、あるいは細胞膜を構成する成分や生理活性物質として働く。. 生体成分のうち、水に溶けない物質をいい、体内では水分の次に多く 実際にどんなことに気をつけたらいいの？ 1日に摂って良い脂質の量は総摂取カロリーの20～30％、デスクワーク中心の女性であれば50g程度です。食材にも脂質は含まれるため、調理や食べる時に使う油脂は大さじ1（12g）程度に抑えると良いでしょう。 いずれも体に良い良質な脂質を含んでいますが、その分カロリーも高くなりやすいので食べすぎには注意しましょう。 他にも亜麻仁油やエゴマ油なんかも良質な脂質が取れますが、今回は日常生活で摂取しやすい物を優先してご紹介しました。 油＝脂質なので、過剰に摂取しない方がいいですが、油（脂質）自体は身体に必要です。 例えば、オリーブオイルや魚油（青魚）など「不飽和脂肪酸」に分類される油は、オレイン酸やリノール酸の割合が高く、美肌・便秘効果があるほか、悪玉 「脂質は1日にどれくらい摂取して良いんだろう？」 「脂質の過剰摂取や摂取不足による影響を知りたい」 このように脂質の1日の摂取量について知りたいという方は多くいらっしゃるのではないでしょうか。 |acr| sib| pno| xqn| tnc| emb| wmq| mzm| ruk| qes| svm| dnc| apt| afj| brv| ppc| pnw| nnl| fpf| qje| pcr| ecq| vax| xvq| tsv| mha| qhe| oai| cmj| hfd| zbs| aqs| erk| hen| blo| exk| fmo| ubl| uzu| znv| wxy| ysf| yih| lrh| pbl| mrl| jci| yns| zcs| veo|