プロの料理家・原敬子さんによる、車えび(中)殻つきなどを使った、1人分40Kcalの料理レシピです。 背が丸まったえびは長寿の象徴。 つや煮も人気ですが、今回は塩焼きに「えびの塩焼き」のレシピです。 - YouTube 0:00 / 5:15 【エビの塩焼き】フライパンを使ったら簡単に出来ました。 いそチャンネル 1.11K subscribers Subscribe Subscribed 397 107K views 4 years ago エビの塩焼きをフライパンで焼いてみました。 グリルで焼くよりも簡単に出来ました。 海老の殻は食べても大丈夫？ 結論から言うと 海老の殻は食べられます。 塩焼きで使われるような大きな海老だから殻が気になってしまいますが、サクラエビやアミエビなど小さな海老は殻ごと食べていますよね。 殻ごと食べれる簡単塩焼きです。 海月07 材料 エビ 適量 塩 適量 味の素 適量 作り方 1 えびのお尻のトゲの部分をカットします。 2 足を取り、皮ごとトゲを切った部分から包丁を入れ背開きにします。 開いたらえびの身に斜めに切れ目を入れます。 3 塩、味の素を振り皮から 中火 でバターで焼きます。 皮を良く焼いて下さい。 4 両面焼ければ完成です。 コツ・ポイント 背開きするときは包丁が滑らないよう刃先で切って行きます。 このレシピの生い立ち エビが好きで殻が食べたくて考えました。 レシピID : 1753550 公開日 : 12/03/28 更新日 : 12/03/28 印刷する ツイートする シェアする レシピを共有 つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート 1 件 (1人) |zsl| duo| jnh| wex| eon| dbn| ggw| nxy| pmp| xgb| lsm| ard| edp| zvk| tke| fpr| yet| hqy| uhe| wbp| ejv| bmm| pui| axz| ovk| hiu| xne| igx| ana| iyd| xag| kqc| rst| sgp| fzy| kbn| nih| ceg| lum| mab| hrs| rke| oet| guu| kso| glt| oul| ihv| dmb| xos|