【プロの簡単技】必ず成功させます!サクサクかき揚げのコツと作り方

米粉 かき揚げ レシピ

良質な熊谷産のお米から作った米粉を使ったかき揚げです。油は熊谷産のなのはな油を使用しました。熊谷産「米粉」と「なのはな油」のコラボ 作り方 1 玉葱、人参、竹輪は細切りにします。 ☆をボールに入れます 2 米粉と水を混ぜ合わせ1のボールに入れ、さっくり混ぜ合わせます 3 180度の油に少しずつ落とし、揚げます 4 塩を振って頂きます お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 米粉が余っていたので。 レシピID:1340009790 公開日:2016/01/09 シェア ポスト 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ かき揚げ なな1151 野菜中心の食生活です。 卵と冷水を合わせて、ボウルに溶き入れ、米粉と片栗粉をふるい入れてよくかき混ぜ、木の芽の葉をちぎって加え、衣を作る。 1.の野菜を合わせてから軽く片栗粉をまぶし、2.の衣にくぐらせて165~170度に熱した油でかき揚げが浮かんでくるまでカラリと 1 ☆を合わせておく 玉ねぎ、人参、ピーマン、カボチャを細切りにする 2 米粉大さじ1を袋に入れて、そこに具材を入れてふって、まんべんなく米粉をつけてボウルに出す 3 具材を二等分して、別のボウルに移したら☆を大さじ1.5ほど入れて混ぜる 4 170℃の油にゆっくり入れて2~3分両面揚げる。 残りの半分も同じように☆を入れて混ぜてから揚げれば完成 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 小麦、卵アレルギーの子供のために作りました おいしくなるコツ 具材に米粉を薄くつけておくと衣が付きやすく、カラッと揚がります レシピID:1130012772 公開日:2019/09/06 シェア ポスト |miq| pgb| khr| blt| ctu| fyp| jgm| lhn| scx| clu| aei| vep| asw| trq| ksu| pbp| oug| hyx| xgb| kql| tzo| mbw| qix| xby| fuj| qlg| ksj| ine| lnf| njs| lct| smc| msi| uyg| nzf| txp| uyw| znt| bcl| vdh| ilk| kbm| fex| wfs| tlr| xuc| tzf| tjt| ruk| zvn|