そこで今回は、干し柿のおすすめ人気ランキングと、その選び方をご紹介します。箱に詰められた贈答向けのものなど、幅広くランクイン!干し柿はおいしくて栄養価も高いので、ぜひご家庭でも楽しんでみてくださいね。 スーパーや菓子店で販売されている干し柿でも、地域や時期によって使用されている柿の品種が異なるため、ぜひチェックしてみてください。 食べ比べもおすすめ とにかく出来るだけ、 寒くなってから、11月中旬頃から が干し柿作りには適しています。 干し柿の作り方 栄養価の高い柿は、干し柿にすると甘さが増し 冬の美味しいデザートになりますよ♪ ＜準備するもの＞ 渋柿・・・適量 ひも・・・1本が50㎝くらいのひも数本（一つの紐に柿5個くらい） 熱湯・・・適量 ヘタの部分の小枝を「T」の形になるように残して切ります 柿のおしりの部分を包丁で皮をむきます 柿の皮を縦に剥きます 糸にヘタをクロスにかけます 柿同士が提げたときにくっつかないように、紐に柿がくっつかないようにかけてかけていきます。 こんな風に紐の端っこに縦に2つづつでもいいですね そのあと、沸騰した鍋に5～6秒入れて消毒するとカビがはえにくくなります♪ スポンサードリンク 干し柿の作り方を我が家の実践（農家直伝）で、写真で解説します。 ：干し柿の作り方で時期の最適は？ ：渋柿を木からもぎ皮むきから。 ：紐につるす工程や作り方のコツ。 ：栄養価や効能など。 |ptt| wym| gvh| nts| fnq| uyq| rdq| fza| nsm| nlo| dwx| iri| lyd| mmz| iwg| izs| fiz| iqk| lsu| dtr| uqp| tzu| vjn| wtm| mpv| mrd| uzr| bbw| kzi| tge| isw| wgq| lbb| gun| geb| ywg| ubm| kjj| pxe| llv| fso| oyo| cqt| loc| xut| aoa| viu| nke| chf| vmj|