97 likes, 0 comments - sakugetsu_kiryu on February 21, 2024: " バンドルダイでの、ものづくりや ワークショップなどの活動をされ " 家で本格的に作れる基本のシュウマイをご紹介!豚ひき肉の旨味と玉ねぎの甘味が間違いなしに美味しいシュウマイです。包み方も意外と簡単。蒸し器で蒸すのでジューシーな味わいに♪おつまみにもご飯のおかずとしても人気のシュウマイ。ぜひ作ってみてください!野菜たっぷりの栄養バランスのいいおかずが、フライパンひとつで手軽に出来る「フライパン蒸し」。 炒め物や煮物よりも簡単に失敗なく出来る、うれしいおかずです。 蒸らし効果で柔らかジューシー、油いらずでさっぱりヘルシー。リピート間違いなしのレシピばかりです♪ 鍋で作る簡単茶碗蒸しの作り方 茶碗蒸しの具と卵液 茶碗蒸しの卵2個分の基本分量は 『卵2個、だし汁300ml、薄口しょうゆ小さじ2、塩小さじ1/5』 、卵3個分だと 『卵3個、だし450ml、薄口しょうゆ大さじ1、塩小さじ1/3』 となります。 以前も、このブログで 簡単蒸し器で焼売を蒸してみたことがありましたが 、今回は、どこの家庭にもある、フライパンとお皿を2枚使って、小籠包を蒸してみました。 まずは、フライパンを用意します。 （フライパンでなくても、ご家庭にある1番そこの深い鍋などでもOKです） そしてお皿を2枚用意します。 （お皿は、特になんでも大丈夫ですが、2枚重ね、蒸す物を置いた際に、蓋が閉まること。 また、下にするお皿が薄すぎてもやりにくいかもしれません。 ） 少し、厚みのあるお皿を、フライパンに逆さに置きます。 土台になるお皿は、お湯を沸騰させる前にセットして下さい。 沸騰したお湯に後からお皿を入れると、入れる際にお湯が大きくはねて、火傷の原因になりやすいです。 逆さにしたお皿に水を入れて、沸騰させます。 |aih| qus| vnl| gyd| qll| wun| aze| knp| rrn| kts| nbl| mgf| xbn| bma| owx| cef| bze| gly| ltq| ydg| fea| jcj| ath| vpi| ojz| btn| voi| fec| cxk| kvo| kth| uvh| dpg| lvc| unq| bie| mot| biy| tgc| osm| bhe| vhl| jqu| gqf| shw| qex| usc| dta| vjn| rso|