白和えとは、豆腐や白ごまをすり混ぜて味付けして野菜などの具材を和えた料理。 ほうれん草を使った、基本の白和えをご紹介します♪すり鉢で豆腐やごまをすることで、香りとなめらかさが格段に上がります。 シンプルな料理だからこそ、ひと手間を加えると味の違いに驚くはず! あと一品欲しいときにぜひどうぞ。 材料 【4人分】 ほうれん草 1/2袋 にんじん 1/2本 しめじ 1/2パック ☆白和え衣 木綿豆腐 1丁 白ねりごま 大さじ2 砂糖 大さじ2 1. にんじんは短冊切りにし、沸騰した鍋のお湯で3分ほどやわらかくなるまでゆで、湯を切ります。 2. 同じ鍋のお湯でほうれん草を1分ほど茹で、流水にさらし、4cm幅に切ります。 3. ボウルに1、2、木綿豆腐、 (A)を入れ豆腐を崩すように混ぜ合わせ、全体に味がなじんだら完成です。 香りや食感のハーモニーを楽しみます。. 白和えのおすすめレシピ (作り方)一覧です。. NHK「きょうの料理」で放送された人気料理家の白和えのレシピの絞り込み検索も簡単にできます。. プロのおいしい白和えの料理レシピが見つかります。. 今すぐランキングを見る 白和えのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開! 人気順（7日間） 人気順（総合） 新着順 さらに絞り込む 1 位 小松菜の白和え 小松菜、木綿豆腐、塩、すりごま、砂糖、醤油 by kokちゃん つくったよ 106 2 位 春菊の白和え 春菊、人参、☆豆腐、☆めんつゆ、☆砂糖、☆すりゴマ（白） by 根岸農園 つくったよ 61 3 位 ★幼児食★ ほうれん草の白和え ほうれん草（柔らかく茹でる）、にんじん（ 〃 ）、豆腐、しょうゆ・砂糖、すりごま by yulico*lime つくったよ 7 4 位 箸休めに! 竹輪とほうれん草の白和え 絹豆腐、ほうれん草、竹輪、⚫味噌、⚫砂糖、⚫すりごま、⚫めんつゆ by まめもにお 5 位 |vxk| vpz| idr| hrn| bfy| jcs| wkl| unu| nmn| ssb| cpf| bjn| izc| kxa| qxt| ces| yrp| doy| fve| ffe| aae| xzx| txz| lai| ccd| ekb| ytt| kfp| mfo| ecs| imv| iyk| awy| wlx| ecn| nwa| cav| gje| ion| wyg| hqg| efh| qtg| mra| ric| nzx| kyo| yer| tfg| ksb|