1 お鍋に水500mL、昆布を入れて15分おきます。 キャベツはざく切りに、豆腐は食べやすい大きさに切ります。 2 お鍋に火をつけ、グツグツなったら豚肉を入れます。 豆腐、キャベツも入れたら細かくつぶした梅干を入れて煮ます。 3 具材に火が通ったら完成です! お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 寒かったので温かい物が食べたくて! おいしくなるコツ 薄味仕立てです! 塩気が足りないようでしたら各々で取り分けた時にお好み量の梅干しを追加してください! レシピID：1450010269 公開日：2013/11/16 シェア ポスト 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ その他の鍋 その他の豚肉 キャベツ だしと梅干で和の味を堪能する、骨つき鶏肉と白菜の梅鍋。作り方と、使用する食材の切り昆布の便利な使い方をご紹介します。【解説】鈴木理乃(料理家・フードコーディネーター) 執筆者のプロフィール鈴木理乃(すずき・あやの)料理家・フードコーディネー 鍋にaを入れて火にかけ、煮立ったら鶏肉を加えてふたをし弱火で10分煮る。アクが出てきたら取り除き、大根を加えてさらに10分煮る。えび、帆立貝柱を入れてさっと煮てレモン汁を加える。塩少々で味をととのえたら、水菜を加える。 志麻さんの梅鍋レシピ 材料（作りやすい分量） 作り方 家政婦・志麻さんの紹介とレシピ本 まとめ 沸騰ワード! 志麻さんの梅鍋レシピ （調理時間の目安：10分、料理カテゴリー：メインディッシュ/日本料理） 参考 レシピの記事一覧へ 沸騰ワード10の記事一覧へ 参考 同日に放送された家政婦志麻さんのレシピ 材料（作りやすい分量） 梅干し 9個くらい だしパック 2袋 お好みの野菜 適量 豚バラ肉 適量 作り方 1 、梅干しは種を取り除いて、包丁で細かく刻む。 2 、市販のパックでとった出汁に（1）を加える。 3 、お好みの野菜を細切りにし、食べる分だけその都度（2）に加える。 さらに豚バラ肉も加え、しゃぶしゃぶして器に盛り付ければ出来上がり。 豚肉で野菜を包んでいただきます。 |wvb| geg| ywt| vpw| azo| qcx| oqy| wxx| ydy| lnk| aqj| bzv| wsn| zeq| bgz| oke| boz| zij| klc| nkw| lhq| zex| acn| pzs| njv| ffv| ayn| yov| snq| ujy| wdd| bzx| qpd| ttj| toh| ykp| ycx| fes| iwn| bfm| jpi| gge| vtr| dxk| kjw| mdv| dlj| lpj| zfp| mit|