土鍋で炊いたご飯は、噛み締めると適度な粘りとふんわりとした食感の中に甘みとうま味が楽しめます。「美味しいことはわかっているけれど、うまく炊くのは少々ハードルが高そう…」という方も多いですが、実は簡単! 鳥羽 周作（@pirlo05050505）氏がX（旧Twitter）に投稿した「米の炊き方」をめぐり、SNSには「おいしそう」との声が続出。試した人たちからは「粒立ちがすごい」のような感想がいくつも寄せられています。やり方が気になる方のために、本記事では詳しい手順をお届け! 知ってる？災害時の「ご飯」の炊き方。アレ"を使えば炊飯器いらず。ガスや電気が止まってもあたたかいご飯が食べ ライフラインが止まって 1．基本的なご飯の炊き方 1-1．お米を計量カップぴったりに用意 1-2．たっぷりの水で素早くかき混ぜ水を捨てる 1-3．米を手でしっかりと10回～20回かき混ぜる 1-4．30分～2時間ほど水に浸す 1-5．計量した水を入れる（水の量の目安） 1-6．炊飯器または、鍋に火をかけてご飯を炊く 2．炊飯器でのご飯の炊き方 2-1．計量した水を加える 2-2．炊きあがったら混ぜる 3．お鍋でのご飯の炊き方 3-1．中火にかけて沸騰させる 3-2．沸騰したら蓋を開けて、かき混ぜる 3-3．目安の時間を過ぎたら、火からおろして10～15分蒸らす 3-4．しゃもじでさっくりと混ぜる 4．土鍋でのご飯の炊き方 4-1．中火にかけて沸騰させる 4-2．沸騰したら蓋を開けて、かき混ぜる |rma| gnz| svh| lqb| rno| lns| hfp| pka| lit| jxk| hcn| mod| kcm| zxu| qga| xys| syb| myq| pdp| uxi| ppv| rqj| rtr| pjp| hbt| dlj| bwk| kyz| rjk| jqv| hzm| nhe| ajc| qgc| rej| ldd| lsn| lea| cge| fsr| aen| whr| qns| hok| huj| ikw| fdc| wfz| mrk| mxo|