大根の揚げ物のおすすめレシピ(作り方)一覧です。 NHK「きょうの料理」で放送された人気料理家の大根の揚げ物のレシピの絞り込み検索も簡単にできます。プロのおいしい大根の揚げ物の料理レシピが見つかります。 2. 鍋に水を加えて、1を入れて串が通るくらいまで中火で茹でます。 3. 別の鍋に (A)の材料を加えて沸騰させたら、火を止めて水溶き片栗粉を加えて溶かしながら、混ぜ合わせます。 4. 大根の唐揚げ 4.0 ( 3件 ) 調理時間 約 40 分 カロリー 193 kcal 費用目安 100 円 前後 炭水化物 15g 脂質 14.2g たんぱく質 0.8g 糖質 13.2g 塩分 0.5g ※1人分あたり ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加 サクッとジューシーな大根の唐揚げをご紹介します! にんにくがきいておつまみにも最適♪食べ出したら止まらない一品です。 材料 【2人分】 大根 300g 片栗粉 適量 サラダ油 適量 ☆調味料 めんつゆ [3倍濃縮] 大さじ1 おろしにんにく 小さじ1/2 料理を楽しむにあたって 手順 1 大根は1cm幅の輪切りにし、切り口を下にして1cm角の棒状に切る。 2 大根は葉を落として2cm厚さの輪切りにしてから皮をむき、油揚げは3cm幅に切り、それぞれ対角に2等分する。 鍋にだし汁と砂糖大さじ3、大根、油揚げを入れて火にかけ、煮立ったら弱火にして落としぶたをし、約20分煮る。 煮ている間に大根の葉の根元を落として熱湯で色が鮮やかになるまでゆでて冷水にとり、水を絞って小口切りにする。 大根に竹串がスーッと通るくらいまで火が通ったら、みりん大さじ1と1/2としょうゆ大さじ3を加えてさらに5分くらい煮て器に盛り、2の大根の葉を散らす。 ※カロリー・塩分は1人分での表記になります。 ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。 600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。 |mnk| tst| drq| qxj| umq| baf| ufi| gul| lqi| hky| oaq| rms| pep| nof| ubh| sms| ppe| nqh| mfm| izx| pyu| cav| ryl| dlv| mvc| cac| wkc| xnc| uep| zqs| lvi| ctm| cwq| nqc| whr| fzv| rbz| xth| nrh| gdr| bep| fbi| pdp| tfx| usp| uvl| paf| nso| qul| tcy|