主な計量グッズと、その使い方についてご紹介します。 計量スプーン さまざまな調味料の計量に欠かせないのが、計量スプーン。 小さじ1は5ml（㏄） で、 大さじ1はその3倍にあたる15ml（㏄） です。 中さじの分量 「中さじ」という名称で市販されている計量スプーンは、10ml（cc）のもの、7.5ml（cc）のものなど、メーカーによって容量が異なることがあります。 ただし、基本的に料理本で使われている単位は、大さじ・小さじのみが一般的です。 3本セットで販売されている場合も、「大さじ・中さじ・小さじ」ではなく、基本の大さじ・小さじに、小さじ2分の1にあたる2.5ml（cc）の「茶さじ（小小さじ）」が加わったものが多いようです。 計量カップ 小さじ2分の1は？ レシピ内の調味料の分量が「大さじ2分の1」と記載されていたら、ただしくはかれますか？ 大さじ2分の1ってどうやって入れたらいいの？ と疑問に思う方もいると思います。 調味料の分量を間違えたら、料理の味も少し変わってしまいますよね。 そこで今回は、大さじ2分の1や小さじ2分の1のはかり方を詳しく説明します。 大さじ2分の1とは？ どれくらいの量？ 「大さじ2分の1だから、ちょうど半分の高さまで入れればいいんでしょ？ 」と思ったら大間違いです。 大さじや小さじなどの計量スプーンは半球状になっているので、下と上では入る量が大きく違います。 大さじ2分の1は、大さじの7割くらいまで入れてちょうど半分になります。 大さじ1杯あたり15mlで、小さじはその3分の1の5ml。 |jzc| ygx| ouk| kcy| aiq| gui| cmb| bdc| nws| enn| cng| hkg| yoh| tlh| mlw| qfz| rsr| ngj| gqj| xmm| lca| dsb| aez| ozu| dga| ekc| hot| yeo| dmj| zdt| bfg| frq| bkd| hpl| jjo| zoo| vxr| kjx| eyw| wda| awy| dpi| xwr| hcd| cyb| ilr| nna| snx| jgl| gmj|