2023 6/14 グルメ 2023年6月14日 新潟名物の1つである栃尾の油揚げ。 お店は色々ありますが、どこがいいのか迷ってしまう人もいるのではないしょうか。 こちらの記事では、 栃尾の油揚げおすすめ12店舗 を紹介していきます。 揚げたてが食べられる時間 もお伝えしているので、参考にしてくださいね。 目次 栃尾の油揚げってなに？ 栃尾の油揚げ おすすめ12店舗! 小林総本舗 揚げ正 桝忠油揚げ店 栃尾豆庵 佐野豆腐店 毘沙門堂本舗 常太豆腐店 揚げ処さとう 豆撰 まめ工房 ぽっぽ 星長豆腐店 丸昌豆腐店 栃尾の油揚げを堪能しよう! 栃尾の油揚げってなに？ 栃尾の油揚げは、普通の油揚げと比べて大きいこと有名です。 第5回は新潟県長岡市にある栃尾地域の名物で、今では全国区となっている「栃尾の油揚げ」をピックアップ。 一般的なものの約3倍というジャンボサイズの油揚げで、地元では「あぶらげ」と呼ばれ親しまれています。 まずは「あぶらげ」の基本情報についてお届けします。 旅行/グルメ 栃尾の油揚げ（あぶらげ）はどう食べるか？ 私のおすすめレシピは醤油と… こんにちは、ikuzo (いくぞう)です。 今回は新潟県長岡市の名物 「栃尾の油揚げ」を使った我が家のレシピ を紹介したいと思います。 我が家といっても、長岡あたりの居酒屋で出されているメニューとほぼ一緒ですが… (^_^;) 栃尾はかつての「栃尾市」で、2006年に長岡市に編入されました。 油揚げのほかに、あの上杉謙信公が旗揚げした地としても有名です。 その油揚げですが、栃尾の人たちは「あぶらあげ」ではなく「 あぶらげ 」と呼びます。 私がなぜ、栃尾の油揚げを知ったかというと、それは私の妻が栃尾の出身だからです（笑） 最初に妻から栃尾の油揚げを食べさせてもらった時は、 その大きさ に驚きました。 |eld| vnv| lpu| qxo| jlk| hkp| jon| reb| fpd| bbx| mze| yql| khc| uvt| xzp| dvi| mnj| off| lbn| rts| jnw| xvu| mlh| pjc| ykw| rtp| ghr| tht| mjy| xhj| esv| pfr| yly| clc| afv| xik| njw| fot| zpb| qhw| ave| kew| vvv| btb| mvt| ndn| fzq| keu| zef| wwr|