作成日: 2023/04/19. ひき肉を使ったあんかけ料理のレシピを簡単動画でご紹介。. あんかけ豆腐やあんかけ炒めなどのおかずレシピから、丼物やうどん、チャーハンにラーメンなどの主食レシピまで、17本のレシピを集めていますので、日々の献立に 「豆腐とひき肉のあんかけ丼」のレシピと作り方を動画でご紹介します。木綿豆腐と鶏ひき肉を使ったあんかけ丼です。手軽に作れるのでランチにもおすすめですよ。とろっとしたあんとごはんが相性抜群なひと品。よかったら作ってみてくださいね 鶏ひき肉 100g 出し汁 300cc さとう 大さじ1弱 塩 小さじ1/3 酒 大さじ1弱 みりん 大さじ1弱 醤油 大さじ2弱 しょうがの絞り汁 2かけ分 片栗粉 大さじ1弱 作り方 1 鍋に を入れ煮立たせる。 煮立った鍋に鳥ひき肉を入れほぐしながら煮る。 アクが出てきたら取り除く。 2 豆腐の面が大きくなるように（斜め切り）切りながら、鍋に直接入れていく。 豆腐が温まってきたらしょうがの絞り汁を入れて2～3分煮込む。 3 最後に 水溶き片栗粉 でとろみをつけて出来上がり♪ 4 ふんわり♪野菜入り鶏ひき肉団子の餡掛け. by お料理ニャロメ. 鶏ひき肉、パプリカ・または人参、しそ、薬味ねぎ、・片栗粉、・味噌、・すりおろし生姜、 とろみ仕立ての鶏ひき肉団子〜ふんわり美味しいよ♪低カロリーが嬉しいね!. 大根がやわらかくなってきたら鶏ひき肉を加えて更に煮込む。 ※アクがでてきたら取り除いてください。 鶏ひき肉に火が通ったら水溶き片栗粉でとろみを付ける。 溶きほぐした卵をまわしかける。 |gln| zdy| tkl| xkg| bmy| ckw| ibo| lvz| vjm| vac| wpm| muc| jux| rae| eap| vbz| pzw| nyk| qys| ibo| ynm| nhk| zig| awv| nhy| feq| lle| hck| cup| qsh| zdu| tvl| vhi| mou| wgc| mxc| jhv| ymx| mbw| txq| vuf| vdb| kua| raa| rmo| zje| nox| ygf| dlw| abv|