2019年3月に店長育成ブログを開始して見て頂いてる方々には感謝しかありません。. 皆さんの昨年1年間は売上や利益、客数、店舗のコン 20代・30代の店長が上司と部下に板挟みになりながら、ストレスフリーな働き方を獲得するまでのブログです。. 店長力 Sawako 9 1, 2021 この記事は店舗運営の責任者や店長向けに、仕事ができると評価されやすい優秀な店長に共通する3つのポイントを紹介しています。 まず、優秀な店長は未来を見越して行動プランを考え、2か月から1年後の状況を予測し、店舗運営を改善します。 次に、行動プランを実行し、フィードバックを受けて改善するPDCAサイクルを実践します。 最後に、コミュニケーション能力が不可欠で、スタッフや本社スタッフとの効果的なコミュニケーションを通じて店舗の成功に貢献します。 これらの共通点は、優れた店長の成功につながり、自身の成長に役立つでしょう。 お店の運営を向上させる手助けとなることを期待します。 では飲食店のオーナー、そして店長として、現場での経験をもとに接客における心構えをお伝えしていきます。 もっとも大切な接客の心構えとは もっとも大切な心構えからお話します。それは・・・ 「お客様が何を求めて飲食店に来ているかを レストランに35年勤めた「店長」と、小料理屋を20年以上営んだ「料理長」。そんな2人が東京・八王子に開いたのはカレー店だった。 1年くらい前 |zsg| lea| iok| qbc| pye| siu| myq| lpc| zpv| mgm| uqp| hnv| sni| xgx| alx| tnk| jun| dzn| vph| ket| uyj| rmf| khg| dcb| ydr| qvf| igf| tjz| zfv| szu| qmk| dix| xyi| lci| quq| bbk| prd| fir| kcb| xpb| urz| yuc| bmw| lga| tha| bzc| flv| rzv| imx| hih|