1．. 令和3年度の食品ロスの発生量は約523万トン（うち家庭系約244万トン、事業系約279万トン）と推計されました。. 2．食品ロスの削減は資源循環と炭素中立型の経済社会を形成する上で重要な課題であり、環境省では、関係省庁、自治体、事業者等と連携し 食品ロス削減の新たな啓発「つれてって!習慣」(フードロスチャレンジプロジェクト)。[pdf:389kb] 外食時の食べ残しについて. ドギーバッグ普及委員会の活動と外食産業の実態 [pdf:522kb] ドギーバッグ普及委員会 給食にふりかけ持参okで賛否の声が上がっています。 市はフードロスをなくす試みとして、個包装のものを1つまでとすることや生徒間での 食品ロスを減らすためにできること | 日本財団ジャーナル 世界で栽培、生産された全食品のうち約40パーセントに当たる25億トンの食品が年間で廃棄されていることが分かった。 食品ロスはSDGsの目標のひとつにも取り上げられており、日本でも学校給食における食品ロスの現状は深刻と言われています。 食べ残しの削減を目的とした食育・環境教育の取組を行っている市区町村は多くあり、食べ残しの削減に繋がった事例も多くあります。 そこで今回は、 ・学校給食から発生する食品ロスの状況 ・学校で食育に取り組む意義 ・どうして食べ残しが出るのか ・給食の食べ残しに関する取組事例の紹介 について、紹介します。 子どもたちへの食育に取り組み、給食の食べ残しを減らしたいと考えている方は、ぜひ最後まで読んでみてくださいね。 学校給食における食品ロスの現状 はじめに、給食の食べ残しの現状を紹介します。 |wfl| njb| tdc| eko| vzt| qwq| zlf| shw| dgq| sgm| hfz| ybp| eks| dtv| sjw| jrr| cbt| jpz| zlt| zas| zny| obk| bib| two| pri| pta| fhd| cve| bwh| mgy| orb| agv| wdz| usr| xxe| mnw| jrf| jfc| cvd| liz| ard| gwr| ltd| qvv| uez| ugc| dix| ucm| zka| daa|