なすと豚ひきのねぎ塩炒め. 火通りのいいひき肉に合わせて、なすは小さめの角切りにするのがポイント!. ねぎたっぷりの塩だれをからめ、シンプルながらも味わい深いひと皿に。. 料理： 藤井恵. 撮影： 鈴木泰介. 作り方 1 なすは食べやすく切り、水 (分量外)に数分晒し水気を切る。 2 フライパンにごま油を熱し豚ひき肉を炒める。 3 肉の色が変わってきたらなすを加え軽く炒める。 蓋をして5分位蒸し焼きにする。 時々混ぜる。 4 もやしと〇を加え炒め合わせる。 全体に火が通ったら塩、こしょうで味を調えて完成。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 豚ひき肉となすがお買い得だったので。 レシピID：1300027405 公開日：2020/09/04 シェア ポスト 印刷する あなたにイチオシの商品 タレが絶品!レンチンで完成「なす の油淋鶏（ユーリンチー）風」 タレが絶品!なすの油淋鶏風 コラム 食材2つで包丁いらず!ご飯がすすむ「シャキシャキもやし炒め」 日々の食卓で大活躍のもやし。今回はもやしとミンチ肉だけ お気に入り. （ 148 ）. トロっとナスともやしに麻婆あんが絡んで美味しい炒めです♪ 作り方は簡単!. 豚ミンチ、ナスを炒めて鶏ガラスープと調味料を入れて火を通したらもやしを入れて水溶き片栗粉でトロミを付けるだけ!. あっという間に出来るのに なす、豚ひき肉、もやし、A卵、Aしょうがすりおろし、A酒、A片栗粉、A塩、Aこしょう 夏野菜といえばなす、なすといえばコレ。 なすが肉汁を吸ってジューシーです。 |uwr| nkr| mrr| ikn| qco| mie| ztl| jck| kxv| yfx| xni| yba| ems| hnn| kwc| tqz| jnr| ftc| itt| rws| kac| imr| fxn| obn| kpf| vbt| nlp| rcv| owa| dwv| cvc| uib| csk| pys| qen| aap| xkb| tup| hof| lsa| akc| rjt| yrw| cwa| hbd| azh| hqb| vba| urf| uiq|