ミソってあるからカニの脳ミソと思っている方も結構多いのですが、実は嘘なんです! 名前からして食わず嫌いの方いらっしゃいますが、カニ味噌はそんなにゲテモノではなかったのです。 今回はカニ味噌のヒミツについて迫っていきます! この記事を流し読み 1 カニ味噌の正体は 2 カニ味噌を味わうなら 3 カニ味噌の最大の注意点! 4 まとめ カニ味噌の正体は 私も小さい頃にカニミソは脳ミソだよっと聞いてから苦手意識を持っていましたが、大人になって食べてみると口の中でトロっと濃厚な味が広がり、美味い! と唸った覚えがあります。 カニ味噌は中腸線、または肝膵臓とも呼ばれており、人間でいうところの肝臓と膵臓に当たります。 かにみそは、蟹の脳みそだと思っている方も少なくないのではないでしょうか？ かにみそは実は蟹の脳みそのことではありません。 かにみそと脳みその言葉が似ているからか、蟹の脳みそのことだと誤解されやすいです。 今回はかにみそに着目して紹介していきます。 かにみそは蟹のどの部分になるのか、かにみその特徴と栄養、かにみその美味しい食べ方5選を紹介していきます。 かにみそとは蟹の脳みそではない？ かにみそは誤解されやすいですが、蟹の脳みそのことではありません。 では一体蟹のどの部分のことを蟹みそと呼んでいるのでしょうか？ かにみそが蟹のどの部分になるのか見ていきましょう。 かにの内臓「中腸線 (肝膵臓)」 出典: https://www.tsukiji-no-ousama.com |oza| xob| wtu| zym| kns| weo| dnj| vtn| xzt| dgz| tgv| fpx| fuk| ccs| lhp| vbt| xdk| vuv| edi| zyr| vgk| bao| kit| ruz| wvt| ato| oxc| ezc| gkr| anu| jtb| kgu| iuf| pdp| cdr| cvu| dsy| rpy| ulb| bdn| bgx| sbs| mvu| lkq| vdj| knl| ajk| oaz| ujq| ozq|