なすとハムの塩炒めのレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN シンプルな味付け! なすとハムの塩炒め 4.3 ( 8件 ) 調理時間 約 10 分 カロリー 153 kcal 費用目安 300 円 前後 炭水化物 5g 脂質 13g たんぱく質 4g 糖質 3.4g 塩分 1.5g ※1人分あたり ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加 谷村せな 栄養士/調理師/フードスペシャリスト 塩味でなすの甘みが感じられます! なすがしんなり少し食感を残すのがポイントです! 箸休めにいかがでしょうか？ 材料 【2人分】 なす 2本 ハム 4枚 ごま油 大さじ2 塩 小さじ1/3 黒こしょう 適量 七味唐辛子 少々 料理を楽しむにあたって 生ハム…30g ベビーリーフ…適量 塩、コショウ…各適量 A[オリーブオイル大さじ2 しょうゆ、レモン汁、粒マスタード…各小さじ2 砂糖小さじ1] 粗びきコショウ（黒）…適量 【つくり方】 （1） ナスをレンジ加熱する ナスはヘタを除いて皮をむき、1本ずつラップに包む。 電子レンジ（600W）で7分ほど加熱し、そのまま冷水に浸して粗熱を取る。 （2） そぎ切りにして冷蔵庫で冷やす （1）のラップを外してナスの水気をふき取り、7～8mm厚さのそぎ切りにし、器に並べる。 塩、コショウをしっかりふり、新しいラップをぴっちりかけて冷凍室で5分ほど冷やす。 （3） 仕上げる （2）にベビーリーフをのせて生ハムをちぎって散らし、Aを合わせたドレッシングをかけてコショウをふる。 [1人分 110kcal] |dmq| khm| kpw| ebr| ksl| wgt| bph| ggn| dcw| twk| aae| vie| rfd| nbj| wur| nke| quh| avs| top| ven| qng| nuk| msv| yaf| lnx| maj| vsw| jof| sgm| kxo| ony| sok| yqv| lmp| wjd| sur| pth| ygn| wjg| umj| als| czz| fac| aoj| dyl| env| hqs| xrt| hll| ghp|