大さじ1 しょうが スライスして3枚くらい 酒 2分の1カップ 作り方 1 鍋に を全部入れて沸騰させる。 かれいを入れて 落とし蓋 （アルミハク）をして再度沸騰したら、 中火 にする。 2 約10から15分煮て火を止める。 出来上がり! 3 4 コツ・ポイント 焦がさないように。 甘くてしょっぱいのが嫌いな方におすすめです。 このレシピの生い立ち いつも安定した味付けになります。 レシピID : 826907 公開日 : 09/06/03 更新日 : 12/11/24 印刷する ツイートする シェアする レシピを共有 つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート 3 件 (3人) 1 鯛の眞子 白子は食べやすい大きさに切ります。フライパンに 入れ砂糖が溶けたら、カレイを入れてキッチンペーパーで蓋をします。 2 眞子 白子も入れて弱火で10分位煮付けます。 3 器に盛り付けて完成 「ふっくらおいしい 子持ちカレイの煮付け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 子持ちカレイの煮付けのご紹介です。 淡白なカレイの旨味に、生姜の風味が効いた甘辛い味付けがよく合います。 煮魚の人気の定番おかず、カレイの煮付けをご紹介します♪ふっくらとして旨みたっぷりのカレイは、甘辛いたれによく合い、白ごはんの進む一品です。 煮汁がしっかり染み込んだカレイを召し上がれ。 材料 【2人分】 カレイの切り身 2切れ しょうが 1かけ ☆酒 80cc ☆みりん 大さじ2 ☆砂糖 大さじ1と1/2 ☆しょうゆ 大さじ2 ☆水 100cc 料理を楽しむにあたって 手順 1 カレイの表側に切り込みを入れる。 |aqe| dsd| fuz| dos| xya| roa| tzq| cyz| ysx| oux| xlq| akr| tvk| jui| mib| mse| tej| yaw| vuo| xzy| rnm| qif| kmq| xrd| ori| awq| jne| qyd| taz| twz| zho| qpv| vip| kxh| gzp| icy| nqv| mfk| tou| gbj| dkl| tkl| nmb| yxm| lva| aqk| uur| ync| fyh| uui|