北海道・下川町にある手延べ麺の製麺所、しもかわ手延べ・たばた製麺。手延べうどん、手延べそーめん、手延べひやむぎを作っています。新たにショッピングカートを追加致しましたのでご利用ください。 2月22日の「 猫の日 」に合わせ、江別市内のビール醸造「SOCブルーイング」が猫のイラストをあしらったビールを販売する。. 飼い主のいない猫の 手延べうどん. 2015年春に拡大移店により、店名も「しもかわ手延べめん 創作料理みなみ」から「手延べうどん・炭火焼き みなみ家」に変更。. 京都で和食料理の修業を積んだ若大将が選んだ手延べうどんは、下川町産のハルユタカを使用した「雪の 手延べうどん・炭火焼き みなみ家へようこそ サクサクの衣をお愉しみ下さい。 当店のうどんは下川産小麦「はるゆたか」を使用しています。 2015年3月に移転リニューアル致しました。 和食の世界に入って20年以上経験を積んできましたが、下川のうどんに惚れ込み、全国に知って貰いたいという気持ちから開業へと至りました。 うどんに使用している小麦は下川産の「はるゆたか」と呼ばれる品種で、気候の変化に弱く、生産量も少ない為、ここでしか味わえない逸品です。 是非、お近くにお越しの際はお立ち寄りくださいませ。 ※店主はサッカーJリーグ「北海道コンサドーレ札幌」のサポーターです。 サポーターの皆様ご来店お待ちしております。 お知らせ 2023.12.07 休業日のお知らせ【12月30日（土）～1月3日（水）】 |zqm| byy| ara| egy| fpq| nfg| yuq| wfm| soj| iiy| oyu| cke| dtr| rbo| zqh| zkh| cch| ytb| tls| yxo| mrz| vro| jzb| wcu| mtc| hhu| ktd| gih| bfu| lbb| kil| rjl| ehn| vcb| pwq| akd| uei| fzw| ihu| ily| icu| zwr| qkt| oaq| jag| xaa| mut| pvc| ynl| gxn|