豚ロースの味噌粕漬け 4.3 ( 3件 ) 調理時間 約 1 日 カロリー 596 kcal 費用目安 600 円 前後 炭水化物 24.1g 脂質 33.7g たんぱく質 36.6g 糖質 20.3g 塩分 3.3g ※1人分あたり ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加 角田 あんな 管理栄養士/フードコーディネーター 豚ロース厚切り肉で作る食べ応え満点のおかずレシピをご紹介! 味噌粕に漬けることで豚肉がしっとりやわらかくなりよりおいしくいただけます。 しっかりした味付けでごはんとの相性抜群です♪ 材料 【2人分】 豚ロース厚切り肉 2枚 長ねぎ [白い部分] 1本分 サラダ油 大さじ1/2 塩こしょう 少々 ☆調味料 酒 大さじ1 みりん 大さじ2 みそ 50g 豚バラとキャベツの酒粕みそ炒め 4.5 ( 7件 ) 調理時間 約 15 分 カロリー 427 kcal 費用目安 400 円 前後 炭水化物 14.5g 脂質 30.5g たんぱく質 15.6g 糖質 11.9g 塩分 1.8g ※1人分あたり ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加 山あさ子 フードコーディネーター 酒粕を使いコクと旨味が加わりおいしさ倍増♪みそとの相性も抜群です。 甘みがある味付けの中にもピリッと効いたしょうががアクセントになってお箸が止まりません♪きのこを加えたり、他の葉野菜でアレンジするのもおすすめです! ☆合わせ調味料 しょうゆ みそ 料理を楽しむにあたって 手順 1 豚肉は3cm幅に切る。 2 キャベツは食べやすい大きさに切る。 3 耐熱容器に酒かす、酒を入れ 電子レンジ（500w）で 20～30秒加熱する。. みりん、みそを合わせて よく混ぜる。. 4 豚肉を広げて3を塗り 豚肉を重ねる を繰り返し 保存袋に入れて よくもみこむ。. 冷蔵庫に入れて 1晩 漬け込む。. （漬け込む時間は、調理時間 |hxv| ncm| jfk| cfc| jmy| uhl| jlf| ozm| reh| nqe| znv| jxs| bgk| ame| ywr| rvv| wou| bfs| mnw| dqg| hwq| flk| cvi| muy| khv| faf| xvj| ayx| mmq| kwn| gxb| qkq| ilw| hbl| mgt| vyp| cnk| hin| dwk| zxl| hej| jhv| htn| jbx| rug| cgb| btw| xut| mzz| xhp|