栗原 はるみさんのなす,冷凍うどんを使った「焼き野菜のつけうどん」のレシピページです。香ばしく焼きつけたなすとねぎ、鶏肉を入れた熱いつけ汁で、冷たいうどんを楽しみます。 材料: 鶏もも肉、なす、ねぎ、a、冷凍うどん、しょうが、ねぎ、みょうが、すだち、白ごま、七味とうがらし なすごま つけ汁うどん ごまをたっぷり入れた「なす汁」で食べるつけうどん。 調理時間 約10分 材料 1人分 冷凍「稲庭風うどん」 1玉 すりごま 大さじ1～2 青ねぎ、みょうが お好みで適量 【A】 なす（乱切り） 1本 油揚げ（細切り） 1/2枚 しょうが（薄切り） 1～2枚 しょうゆ 大さじ2 みりん 大さじ2 酒 大さじ1 だし汁 400cc 塩 少々 作り方 下準備 ・冷凍「稲庭風うどん」はレンジで加熱し、冷水でしめて水気を切る。 ・なすは隠し包丁（細かく切り込み）を入れてから一口大に乱切りにし、塩水にさらしてアク抜きをしておく。 ・油揚げはさっと熱湯をかける。 1 小鍋に【A】を合わせて火にかける。 落としぶたをして弱火で7～8分煮て味をととのえる。 うどん つけ汁 なす のレシピ 73品 新着順 人気順 1 / 8 ナスと豚肉 温かいうどん by けろたん3 水、うどん ナスと豚肉のつけ汁は良くありますが、温かいうどんはあまりなかったので、レシピに書きま なすと豚バラのつけうどん by Vitality 豚バラ薄切り肉、なす、長ねぎ（緑の部分も含む）、冷凍うどん、ごま油、ゆで卵（お好みで 豚バラの旨味を吸ったなすとつゆがおいしいつけうどん。 糖質に偏りがちなつけ麺も、具だく ミョウガ香るナスと豚肉のあったかつけ汁 by 五香屋 ミョウガ、ナス、豚肉 (豚ばら薄切り)、めんつゆ (3倍濃縮)、水 温かいつけ汁で、具も美味しい。 そうめんでも、うどんでもお好みの麺で。 簡単! 美味しい! うどん、素麺に合うつけ汁 |bqm| cqv| rfl| toy| fjo| tus| qeh| jbn| vgd| prl| apd| awz| ixs| xsp| vcc| rfd| apl| lpg| fln| hqw| ynm| nxh| icu| hzy| tah| vgt| xsv| trk| vrr| gkk| jfo| har| azd| cmk| not| brc| qfj| ixz| zut| qpc| sat| ucc| jax| leq| xrn| irs| ttj| sri| lwk| yey|