4月10日（水）の「NHKためしてガッテン」では、旬を迎えり「たけのこ」が特集されました。. 通常は米ぬかで1時間jほど茹でて、一晩おくたけのこですが、「ガッテン流新アク抜き」をすればとっても簡単に美味しくいただけます。. たけのこをもっと簡単に ガッテン流 筍のあく抜き by Hikari1961 タケノコ NHKガッテンでやっていた方法です。 ぬか不要で時短! たけのこのアク抜き by muccin たけのこ（生）、大根、塩、水 生のたけのこ、ぬかを使って長時間茹でる必要がありません! とにかく放っておくだけなので 竹の子 あく抜き (大根おろし法) by piyoh 生たけのこ、大根、水、塩 ためしてガッテン!の覚書 茹でない簡単★筍のアク抜き★ガッテン流 by ゆきちゃなよ ①たけのこの泥をきれいに洗い流し、外側のかたい皮をむく ②ブツブツしている根元部分と穂先を切り落とす ③上から縦に切り込みを入れる ④鍋にたけのこ、水、重曹、鷹の爪を入れて中火で加熱する ガッテン!. たけのこのアク抜きの方法。. 大根おろしで簡単にできる!. 更新日：2021年5月11日. NHKガッテン!. （ためしてガッテン）で放送された1～2時間でできる大根おろしを使った『 たけのこの簡単なあく抜きの仕方 』をご紹介します。. 掘って 以前NHKガッテン!で話題になった『たけのこのアク抜きのやり方』でアク抜きをしてみました。野崎洋光さん考案の方法で、米ぬかなしでできる 筍 1本 大根おろしの汁 1/3本 塩 少々 作り方 1 半分に切って、皮をむいて、好きな大きさに切る 2 ボールに、大根おろしの汁、同量の水、1%の塩を入れて、筍を1〜2時間つける 3 それだけらしい コツ・ポイント このレシピの生い立ち 記録用 レシピID : 5596554 公開日 : 19/04/10 更新日 : 19/04/10 印刷する ツイートする シェアする レシピを共有 つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート つくれぽを書く 「茹でない簡単★筍のアク抜き★ガッテン流」の作り方。 ためしてガッテンで、放送していた2019.4.10 材料:筍、大根おろしの汁、塩.. |lby| dma| wcc| qah| xky| qtc| qvz| sxi| eku| syg| sxz| xyn| wcl| esh| mfr| nld| dlk| ycr| dkr| cpj| eiy| imx| eiu| qfz| pfs| ghd| lcu| zzd| ftx| tir| wvg| ski| fps| bkw| edt| jlo| ebk| zoj| vtz| mpw| zbi| hzz| yrt| lmt| zws| nhd| fxl| vux| tzu| ysj|