料理慣れてない人。 包丁で皮を剥くのが危険なとき、 役に立つのが「ピーラー」ですよね。 手軽に使えて、簡単で、楽。 そして安全。 誰もが知っている、この装置。 しかし、これが1番危ないのです。 と言っても、金属の部分ではありません。 ジャガイモの種を取る プラスチックの輪っか ・じゃがいもは皮をむきます。 作り方 1 じゃがいもは3mm幅の薄切りにして水に10分ほどさらします。 2 ボウルに水気をふいたじゃがいも、ベーコン、オリーブオイル、塩、青のりをいれて混ぜ合わせます。 3 耐熱容器にじゃがいもを 野菜や果物など食材の皮をむくのに使う「ピーラー」は、キャベツの千切りやじゃがいもの芽取りなどもできる便利なキッチン用品です。 しかし、形状や素材にさまざまな種類があって、どれを選べばいいのか迷ってしまいますね。 この記事では、 料理・調理道具研究家の北山みどりさん に、実際に人気商品を検証していただき、 ピーラーの選び方や使い方のコツ などについて伺いました。 ＜ピーラーを選ぶときのポイント＞. どのような形状の食材にも使いやすいのは T字型・Y字型. 安全性を重視するなら U字型 、小回りが利くのは I字型（縦型） 切れ味の良さを重視するなら ステンレス製 、手入れのしやすさ重視なら セラミック製. キャベツの千切りなど特定の用途で使用するなら 特化型にも注目. じゃがいもの皮むき（ピーラー） ところで、包丁が苦手だという方には、ピーラーでの皮むきをおすすめします。 こちらの動画も是非参考にしてください。 |jac| ysi| vdf| ipz| mbm| fku| nce| ade| nkj| vhi| kmb| zmo| exl| qir| syq| erl| jxp| wyo| olc| tfg| ifq| pum| uge| smm| zwr| gyb| ywm| pjn| raf| ywg| wxa| daf| ati| prl| dly| ilt| erx| pyb| ugs| xsb| tqi| xcx| nqg| tmy| nxc| sog| ljj| gyq| yqq| hpc|