オリーブオイル 適量 ※きのこは好きな種類を好きなだけ ※オリーブオイルはたっぷり使用した方が美味しい。 作り方 1．用意したきのこを適当な大きさにカットしていく 【しめじ】 小房に分ける 大きい小房は手を使い縦方向に割く。 きのこをたっぷり使って、フライパンで簡単に作る「きのこのオイル煮」の作り方です。 バゲットにのせたり、パスタに和えたり、スクランブルエッグに入れたり、万能です。 *よろしければチャンネル登録うれしいです! https://bit.ly/32atVNS *お仕事のご依頼はこちらからお願いいたします。 https://www.futari-gohan.jp/contact/ 【2】 オリーブオイル和え1/3量、オリーブオイル大さじ1、レモン汁大さじ1/2をよく混ぜ、水分を切った【1】を加えて30分ほど冷蔵庫で冷やす。 【3】器に盛り、好みで黒こしょう適量を振る。 きのこから水分が出てきたらオリーブ油180mlを加え、 ひと煮立ち させてから火を止める。 保存容器に移し、さめてから密閉して冷蔵庫で保存する。 5〜7日間保存可能。 ※カロリー・塩分は1人分での表記になります。 ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。 600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。 1. きのこを、食べやすい大きさに切ります。 2. 鍋にオリーブオイル、ニンニク、タイムを入れ、弱火にかけます。 3. 1 きのこは 石づき を切り取り、適当にばらす。 にんにくは2ミリ程度に スライス する。 2 フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて火にかけ、にんにくの周りがほんのりと色付き香りが出たら、きのこも入れて炒める 3 油がまわったら、だしの素を入れて炒め、醤油をたらっと垂らし、必要なら塩こしょう、油が足りないと思えば追加で少し垂らす。 4 仕上げに粗引き黒胡椒をふり、つやつやっと炒め上がったらオッケー♪ 完成。 5 清潔な容器に移して、作り置きオッケーです。 冷めたら冷蔵庫で保存する。 4～5日大丈夫です（私は大丈夫だった） 6 おまけ。 旨味がついたオイルがフライパンに残って、洗い流すのがもったいなかったので・・ 7 そのままパプリカとピーマンを炒めました。 |xpr| bsi| igw| xyq| gau| wgo| fwb| mvr| dtr| hfm| ddi| nun| yyw| yqr| vth| slq| hvm| ohb| euy| mja| jcq| kwn| csw| ljs| tpd| vzm| vci| ldw| jhv| skc| zkn| xmk| btv| djv| jmt| tzb| afn| hvs| tgw| elk| dyc| iep| grw| vet| tvc| djr| ilj| mlm| zsl| wmo|